2015.11.09
株式会社西武プロパティーズ（埼玉県所沢市、安藤博雄社長）は、同社が運営・管理を行う「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」（長野県軽井沢町）で、株式会社東芝（東京都港区、室町正志社長）がサービス提供を開始する「商業施設向け同時通訳サービス」を、国内商業施設に先駆けて2016年1月より導入する。
訪日外国人（インバウンド）サービス拡充の一環。

同サービスは、アプリケーションソフトを登録した専用のスマートフォンに話した言葉がクラウド上の同時通訳サーバを通じ、施設固有の専門用語等を登録した辞書を介した翻訳結果として画面に表示されるもの。
まず、同施設のインフォメーションカウンターに導入し、主に施設の案内や問い合わせに対応するという。
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2015.10.07
白樺リゾート池の平ホテル（運営：株式会社池の平ホテル＆リゾーツ、長野県茅野市、矢島義擴社長）は、1日8部屋限定で、「仮面ライダーゴースト」で装飾された客室の販売を開始した（2015年10月9日～2016年9月30日宿泊分）。

プラン名は「【★新登場★】【お子様の誕生日に最適♪オリジナルグッズ付き】仮面ライダーゴーストルームにお泊りプラン」。
同ホテルでは、2014年10月10日～2015年9月30日に「仮面ライダードライブ」のお部屋宿泊プランを開催し、男の子に人気で連日満室になったという。
仮面ライダードライブが放送終了を迎え、利用客より仮面ライダーゴーストの部屋も作ってほしいとの声が多数あったことから、今回、仮面ライダーゴーストの客室を設定した。

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2015.10.01
万平ホテル（長野県軽井沢町、山田敏彦総支配人）は、実りの秋を迎え食材がうま味を増すこの時期に「秋の収穫祭フェア」を、10月1日～31日に、メインダイニングルームで開催する。

期間中は、洋食、中国料理ともに地元信州産の食材をはじめ、旬の野菜をふんだんに使用した特別コースをランチ、ディナーで提供。
また、特別ディナーコースをセットにした宿泊プランも販売する。

同ホテルは、避暑地軽井沢とともに一世紀を超える歴史を歩み続けるクラシックホテル。
昨年、1894年（明治27年）の創業から120年を迎えている。

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2015.09.30
2015年9月20日、諏訪湖の目の前に、7畳和室とLDK15畳で構成する個人所有のレンタルハウス「レンタルハウス　空」（長野県諏訪市）がオープンした。

同施設はコンビ二まで徒歩10分、スーパーまで車5分の立地。
1日1組限定・大人1名～4名（添い寝のこども＋2名）までの部屋貸しとする。
館内には、キッチン、洗面所、バストイレ・シャワー・冷暖房・テレビ・空の冷蔵庫、洗濯機（洗剤持参）を完備した。

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2015.09.10
リゾートホテル蓼科（長野県茅野市、井上哲也代表）は、2015年9月12日～2016年1月3日に開催予定の「蓼科高原芸術の森彫刻公園イルミネーション2015」との連動企画として、「月の雫に誘われて　Photoコンテスト」を開催する。

同コンテストでは、彫刻公園内のイルミネーションを撮影した写真を広く募集。
コンテストを通じて、同地を訪れることができない人にも、「月の雫にさそわれて迷い込んだ幻想的な世界」を広く紹介していきたいという。

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2015.09.10
西日本ジェイアールバス株式会社（大阪市此花区、宇都宮道夫社長）とジェイアールバス関東株式会社（東京都渋谷区、万代典彦社長）は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（R）・大阪駅・京都駅から信州方面（長野駅・上田駅・佐久平駅）への格安夜行高速バス「青春ドリーム信州号」を新たに10月1日より運行する（認可申請中）。

運行時刻は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（R）発21時30分・佐久平駅着7時53分、佐久平駅発20時50分・ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（R）7時23分着の1往復。
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2015.09.08
スターツ出版株式会社（東京都中央区、菊地修一社長）は、同社が発行する女性ライフスタイル誌「OZmagazine（オズマガジン）」から、「旅」に特化したムック「OZmagazine meet JAPAN47OZmagazine meet JAPAN47（オズマガジンミートジャパンよんなな）」を創刊、9月3日より販売を開始した。

「OZmagazine meet JAPAN47」では、毎号1冊まるごと1つの都道府県を取り上げる。
「その土地の日常は観光になる」をコンセプトに、単なる観光地としての魅力ではなく、その土地らしい日常を掘り起こしていくという。
今回の創刊号では「Vol.1　つどう長野県」と題し、長野県を特集する。

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2015.09.04
軽井沢プリンスホテル（長野県軽井沢町、泉水誠之総支配人）は、「栗とぎんなんの混ぜごはん」「ミニアップルペストリー」など、秋ならではの朝食メニューを9月18日より提供する。

同ホテルでは、朝食のバリューアップによる滞在中の顧客満足度向上を目指し、「笑顔のための『朝ごはん』」プロジェクトを7月1日より開始。
高原リゾートの朝ごはんとして、「サラダ」「ドレッシング」「パン」「ジャム」「コーヒー」「ごはん」「お味噌汁」「めし友」の8つのアイテムにこだわった朝食メニューを提供しているという。

軽井沢地区は、高速インフラの発展により、長野県内だけでなく、新潟・群馬・山梨など近県の豊かな食材が新鮮なうちに流通する場所。
同ホテルの朝食でも、信州産を中心にしたこれらの素材を、旬の時期によりおいしく食べてもらえるよう、調理法などに工夫を重ねたという。

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2015.09.03
株式会社サガミマイスターズ（サガミチェーングループ、東京都立川市、水澤洋平社長）は、同社が運営する「備中手延べうどん びんむぎ　軽井沢店」（長野県軽井沢町）は、9月3日より「信州産きのこメニュー」を期間限定で販売する。

同店は、軽井沢プリンスショッピングプラザ内のフードコート「太陽と緑のキッチン」内に出店している、備中手延べうどんの店舗。
地元産食材を取り入れながら、つるつるもちもちの「手延べ製法」のうどんを活かした、他では味わえないメニューを多く取り揃えているという。

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2015.08.26
アゴーラ・ホテルアライアンスの上諏訪温泉「油屋旅館」（長野県諏訪市、前田倫男総支配人）は、信州の秋の滋味を堪能できる「秋の味覚・松茸会席プラン」の販売を8月24日より開始した。
プラン提供期間は9月10日～10月20日。

同プランでは、松茸の土瓶蒸しをはじめ、茶碗蒸しなど、秋の味覚の代表である松茸をふんだんに使用した会席料理を提供。
自然豊かな信州の色彩美と秋の滋味を存分に堪能できる「この秋おすすめのプラン」だとしている。
また、「信州牛ステーキ」や「キノコと信州サーモンの鍋」など、信州の秋の素材を、同館自慢の温泉とともに堪能できるという。

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