2020.02.12
2020年2月、奄美大島で85㎡・3LDK・総床面積45畳、1日1組限定のプライベートヴィラ「蒼い珊瑚礁」（鹿児島県奄美市）がオープンした。

同施設は、奄美空港より車で約18分、奄美大島北端の立地。
15畳の大きなオーシャンフロントのウッドデッキからは、手が届きそうな奄美大島屈指の美しさを誇るビーチが広がり、SUP・シュノーケリング・ダイビング・フイッシングなど、多彩なアクティビティが楽しめるという。
シャワー完備のBBQなども楽しめる大型の離れも設置した。

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2020.02.07
霧島市の食材をアピールする産学官連携の組織「霧島ガストロノミー推進協議会」は、黒豚や黒酢、黒さつま鶏など地元のブランド食材を東京と横浜のレストランで提供する「ゲンセン霧島食材フェア」を3月20日まで初開催する。

同フェアでは、各店舗が黒豚や黒酢など霧島の「黒い食材」など、「ゲンセン霧島」認定食材の中から選んだ素材を、オリジナル料理として提供。
東京14店・横浜1店の合計15店（2020年2月4日時点）が参加する。

期間中は、さつま揚げとかまぼこを入れた郷土のチラシ寿司「薩摩すもじ」をリゾット風にアレンジした一品（提供店:ドミニク・コルビ新橋）のほか、200年以上変わらない伝統製法で職人が手仕込みする「壺（つぼ）造りの黒酢」を使用したソースで食べる霧島サーモンのマリネ（同:A16東京）、黒酢を使用したカクテル（同:
ittenBAR）など、各店が考案した、ここでしか食べられないユニークな数々が揃うという。

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2020.01.23
一般社団法人あくね夢のまちプロジェクト（鹿児島県阿久根市、中村健二郎代表理事）は、阿久根駅前通り会（鹿児島県阿久根市、若松光志会長）で、宿泊特化型オーガニックビジネスホテル「お宿みどこい」を2月27日にプレオープンする。

同宿泊施設の建物は木造2階建の低層建築施設で、客室数は22室。
最新の知見を駆使した断熱・遮音・振動対策と、快適な睡眠を実現する寝具を採用、最新のIoT設備を備えたセルフチェックインシステムを装備し、ビジネスやレジャーにもフレキシブルに対応できる施設を目指す。

東側客室からは、肥薩おれんじ鉄道の観光列車「おれんじ食堂」を眺望可能で、西側オーシャンフロントの客室からは、阿久根漁港・阿久根大島・東シナ海のサンセットを眺望可能。
共用設備には、ロビーラウンジ、ウッドデッキ・テラスを完備、阿久根漁港の水産物を中心に「地消地産」の食材を使用した朝食を提供するという。

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2019.12.06
「霧島観光ホテル」（鹿児島県霧島市、霧島観光ホテル株式会社）は、耐震工事により休業していた「露天風呂」と「南館客室」を2020年2月にリニューアルオープンする。

同ホテルは、霧島唯一の桜島を望む展望大浴場や、かけ流しの温泉を楽しむ溶岩露天風呂等を完備。
5種の温泉と170種以上の焼酎をそろえた薩摩焼酎セラーに、焼酎を楽しみながらくつろげるテーブル付き足湯など、滞在中も「旅」そのものを楽しめるという。

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2019.11.29
鹿児島市などで構成する「第29回北前船寄港地フォーラムin鹿児島」実行委員会は、多くの地域の歴史や文化に影響を与えたとされる「北前船」をキーワードに、寄港地など関係の深い地域で開催される「北前船寄港地フォーラム」を、九州で初めて2020年2月2日に鹿児島市で開催する。

当日は、NHKテレビBSプレミアム「英雄たちの選択」でキャスターを務める歴史家の磯田道史氏による基調講演や、志學館大学教授の原口泉氏をはじめとする鹿児島の歴史に詳しい有識者によるパネルディスカッションなどを行う。

北前船は、江戸から明治にかけて日本の物流を支えた商船。
財政事情が苦しかった薩摩藩は、北前船が北海道などから調達した昆布などを入手、琉球を経由して中国に輸出するなどして財政を立て直し、明治維新へつなげたとされている。
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2019.11.26
いちき串木野市（田畑誠一市長）とソラシドエア（宮崎県宮崎市、髙橋宏輔社長）は、「空恋プロジェクト」で今年9月13日に締結した包括連携協定に基づき、濵田酒造株式会社（鹿児島県いちき串木野市、濵田雄一郎社長）が製造・販売する「ジャパニーズ・クラフトジン 樹々（JUJU）スパークリング」を12月1日より機内で限定販売する。

同商品は、濵田酒造が長年の焼酎造りを生かし、本格米焼酎をベースとし、国産柚子など7種のボタニカルを使用したこだわりの国産ジン「ジャパニーズ・クラフトジン 樹々（JUJU）」をソーダ割りにし、すっきりと爽やかな飲み口に仕上げたスパークリング飲料。
ソラシドエアの機内で鹿児島県のご当地アルコールを販売するのは今回が初めてだという。

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2019.11.15
種子島の製糖会社などで構成する「さとうきびの島“種子島”実行委員会」（鹿児島県中種子町）は、イベント「日本一早い収穫たねがしま“さとうきびフェス”」を11月30日（いいさとうの日）に種子島で開催する。

種子島は、さとうきびの日本北限の産地。
同イベントは、11月から始まるその初物のさとうきびの収穫を祝い、新砂糖を日本で一番早く味わうというもの。
今年は島内3会場で、種子島のさとうきび産業、砂糖を取り巻く文化などを1日で体感できる内容を予定している。

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2019.11.05
株式会社星野リゾート（長野県軽井沢町、星野佳路社長）は11月1日、「星野リゾート 界 霧島」（鹿児島県霧島市）の2021年開業を目指し、霧島市と「霧島温泉旅館の建設に伴う霧島錦江湾（きりしまきんこうわん）国立公園の環境整備及び魅力の発信等に関するパートナーシップ協定書」を締結した。

同協定書は、霧島錦江湾国立公園として自然環境が保護されたエリア内に宿泊施設を開業するため、自然環境の保護に努めながら、その自然を最大限に生かした宿泊施設になるよう、同市と同社が協働して取り組むことを定めたもの。
同社による鹿児島県での宿泊事業は今回が初となる。

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2019.10.02
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（東京都港区、代田量一社長）は9月30日、旧レンブラントホテル鹿児島（鹿児島県鹿児島市）の運営受託を開始、「アートホテル鹿児島」としてリブランドオープンした。

同ホテルは、鹿児島空港より空港バスで68分、JR「鹿児島中央」駅より車で15分、桜島を望む鴨池港に面した立地。
館内には、桜島の眺望を楽しめる客室のほか、野外スパ（天然温泉）や屋外プール、レストラン2店舗、宴会用施設6会場に婚礼施設を完備している。

今後は、マイステイズ・ホテル・グループの「アートホテル」ブランドとして、公式ウェブサイトでは日本語・英語・韓国語・中国語（繁体・簡体）の多言語対応、チャット・メール・電話による24時間サポートや各種スマホ決済サービスなどを順次導入するという。

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2019.09.17
ソラシドエア（宮崎県宮崎市、髙橋宏輔社長）は9月13日、いちき串木野市と地域社会発展に寄与することを目的とした包括的連携協定を締結した。

同市は、同社の地域振興機体活用プロジェクト「空恋～空で街と恋をする～」の22番目のパートナーとして、2018年9月から約1年間、「うんかまか！つけあげ！いちき串木野号」を運航。
今回、約1年間のフライトを終えたことを契機に、包括連携協定を締結する運びとなった。
両者は今後も一層連携を強め、観光や地域産業、地域文化の振興、地域発展の寄与を目的に、エアラインと自治体が相互連携することで、様々な取り組みを行っていくとしている。

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