2014.09.19
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市、柳島司総支配人）は、特別イベント「感謝の夕べ」を10月29日に開催する。
同イベントでは、「四川飯店」のオーナーシェフで、料理の鉄人としても知られる陳建一シェフをゲストに迎え、陳シェフの楽しいトークや迫力のライブクッキングとともに、陳建一スペシャルメニューを中心に本格中華料理を提供。
陳建一スペシャルメニューでは、極上の「陳健一の陳麻婆豆腐」、地元石垣の貴重な食材を使用した四川料理を提供するほか、同ホテルのシェフも腕をふるうという。
2014.09.18
島のわ通信実行委員会、株式会社香那ホールセール、株式会社ハブコネの3者は、首都圏の沖縄料理店ネットワーク「東京島のわ通信」を立ち上げる。
「面」として沖縄料理店から、店舗・WEB・イベント等を活用し、沖縄の情報を積極的に発信していくのが目的。
郷土料理店舗のネットワーク化は全国初めて試みで、様々な沖縄の情報を首都圏で発信することが可能になるという。
2014.09.08
一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー（沖縄県那覇市、上原良幸会長）はこのほど、沖縄離島観光サイト「リトハク」で、夏の陽気が続き、気候も安定する沖縄の離島ならではの自然環境を活かした秋の沖縄離島体験・参加型の観光コンテンツを公開した。
同サイトのコンセプトは「沖縄離島 ちょっと先にある、もうひとつの楽園」。
全国的には肌寒くなる秋、まだまだ夏を満喫したい人や沖縄リピーター層に向け、特集記事では4離島エリア・全8プログラムを掲載した。
2014.09.02
阪急阪神ホールディングス株式会社（大阪市北区、角和夫社長）は、昨年・一昨年に引き続き、9月1日～10月31日の期間、「トキメキに出会う沖縄 第3回美ら島（ちゅらしま）キャンペーン」を開催する。
同キャンペーンでは、沖縄ツアーや「やんばる島豚あぐー」しゃぶしゃぶセット、オリオンビール、沖縄手ぬぐいなど、沖縄の特産品が合計144名に当たるプレゼントキャンペーンや、グループの各施設で沖縄にちなんだフェアを実施する。
2014.09.01
ソラーレホテルズアンドリゾーツ株式会社（東京都千代田区、氏家顕太郎社長）は、同社が運営するホテル「チサンリゾート沖縄美ら海」（沖縄県本部町）の共用部と客室の一部を改装、「ロワジールホテル沖縄美ら海」に名称を変更、9月1日にリブランドオープンした。
同ホテルは、海洋博公園に隣接し、沖縄美ら海水族館へは徒歩5分、エメラルドビーチへも徒歩10分の立地。
ロワジールホテルは、ソラーレホテルズが那覇・上越・豊橋など全国7ヶ所で展開するホテルブランド。
今回のリブランドでは、ロワジールブランドがこれまで培ってきた信頼性を活かし、ロワジールの特徴である「地元に密着したホテル」として、よりサービスの幅を広げていきたいとしている。
2014.08.28
ホテルの運営受託などを手掛ける株式会社アベストコーポレーション（神戸市中央区、松山みさお代表）は8月8日、旧オーガストイン久茂地（沖縄県那覇市）を「ホテルアベスト那覇国際通り」としてリブランドオープンした。
同ホテルはゆいレール「県庁前」駅より徒歩2分の「国際通り」に面した立地。
客室数はシングル71室・ツイン32室・その他4室の合計107室。
朝食には、沖縄の食材を使用した地産地消の料理をバイキングで提供する。
2014.08.26
泡盛の愛好者団体「東京泡盛会」（沖縄県酒造組合公認）は、約40種の泡盛の飲み比べイベント「都庁で泡盛フェス」を、東京都庁45階の南展望ラウンジ「東京カフェ202」で9月9日に初開催する。
共催は沖縄県酒造組合（沖縄県那覇市、玉那覇美佐子会長）。
当日は、現地13の蔵元がブースを出店。
30年物の古酒のレアものをはじめ、40種類以上の泡盛が楽しめるほか、泡盛と合う料理もビュッフェ形式で提供するという。
2014.08.21
2014年8月、沖縄本島と橋で結ばれた古宇利島（こうりじま）に、1日1組限定・1棟貸しヴィラタイプの宿ResotVilla 古宇利島 Aquablue（沖縄県今帰仁村）がオープンした。
1棟貸しの客室は、ホテルのスイートルームより広く、ゆったりとした間取りが特徴。
部屋の中から古宇利島の海を堪能できるほか、マッサージチェアや52型液晶テレビなども完備、無線LANにも対応し、タブレットなどのスマートフォン接続も可能とした。
2014.08.20
沖縄県（仲井眞弘多知事）と一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー（上原良幸会長）は、昨年度に引き続き、沖縄離島の観光・物産コンテンツを紹介する商談会「OKINAWA離島コンテンツフェアin東京2014」を、9月9日に東京国際フォーラム（東京都千代田区）で開催する。
沖縄の離島は、南ぬ島石垣空港の開港（2013年3月）や慶良間諸島の国立公園指定（2014年3月）、宮古諸島伊良部大橋の開通（2015年1月予定）など話題も多く、今後の沖縄観光を牽引するエリアとして期待されている。
同時に、県外の観光・物産関連業者からは、「もっと離島の情報がほしい」「商談の機会を設けてほしい」といった要望が増えているという。
2014.08.19
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市、柳島司総支配人）は、ヨーロッパ生まれの水中リラクゼーションセラピー「ウォーターダンス」を、2014年10月末日までの期間限定で提供する。
「ウォーターダンス」は、利用客とセラピストが1対1で温水プールで行う水中リラクゼーションセラピー。
身体の疲れを癒し、心身の調和を図るという。
