2018.06.13
株式会社ハマノホテルズ（札幌市南区、浜野浩二社長）は6月1日、森の展望風呂を備える和スイートルーム（全23室）を設置した奥定山渓の温泉旅館「佳松御苑」（札幌市南区）をオープンした。

「佳松御苑」は、支笏洞爺国立公園内にあり、周辺敷地は約3,000坪。
先代創業者が細部までこだわって造成した美しい庭園や池、手つかずの自然と人の手で育まれた景観などが特徴だという。

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2018.06.06
北海道（高橋はるみ知事） とヤマトホールディングス傘下のヤマト運輸株式会社（東京都中央区、長尾裕社長）は、物流・人流の活性化や観光支援など、地域社会の活性化と道民サービスの向上を目的に「包括連携協定」を締結、6月5日13時50分より、北海道庁で調印式を実施した。

北海道は、世界自然遺産の知床や日本初のラムサール条約登録湿地となった釧路湿原など、豊かな自然環境に恵まれているほか、北海道ならではの食材やスイーツ、観光スポットなどを有し、近年はアジア諸国から多くの観光客が訪れている場所。

一方ヤマト運輸は、全国各地で高齢者の見守り支援や観光支援、産物の販路拡大などの地域活性化や課題解決に行政・地方自治体と一緒になって取り組む「プロジェクトG」を推進している。
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2018.06.05
2018年6月1日、JR富良野駅徒歩3分の空きビルを再生した複合施設「コンシェルジュ フラノ」がオープンした。

同ビル1階には観光案内所と土産物販店の「富良野物産観光公社コンシェルジュ店」、富良野産食材にこだわった農家レストラン「EVELSA（エベルサ）」、2階には市商工観光課・観光協会・商工会議所等のシェアオフィス、3階にはドミトリー形式の宿泊施設
「HOSTEL TOMAR（ホステル トマール）」がそれぞれ入居。

富良野地域の観光振興の拠点として、また、中心市街地や地域経済活性化を目指す拠点として、多様なニーズに対応するという。

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2018.06.05
株式会社レッド・プラネット・ジャパン（東京都港区、ティモシー・ハンシング社長）は6月1日、同社が国内で展開するレッドプラネットホテルズの最新施設「レッドプラネット札幌すすきの南」（札幌市中央区）を開業した。

レッドプラネットは、2013年に「レッドプラネット浅草 東京」と「レッドプラネット那覇 沖縄」の開業により国内での営業を開始。
最近では、「レッドプラネット名古屋 錦」を2017年10月に開業するなど拡大を続けている。
2019年に札幌の中央地区でさらに1件、ホテルを開業する予定だという。

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2018.06.04
価値開発株式会社（東京都千代田区、高倉茂社長）の連結子会社でホテル事業を手掛ける株式会社フィーノホテルズ（東京都千代田区、高倉茂社長）は6月1日、直営新規ホテル「ベストウェスタンプラスホテルフィーノ千歳」（北海道千歳市）をグランドオープンした。

同ホテルは、JR千歳線「新千歳空港」駅より2駅の「千歳」駅より徒歩7分の立地。
「ベストウェスタン」ブランドのホテルとしては14店舗目（フランチャイズホテル含む）、同社グループのホテルとしては21店舗目のオープンとなる。

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2018.06.01
大和ハウス工業株式会社（大阪市北区、芳井敬一社長）と株式会社ファーストキャビン（東京都千代田区、来海忠男社長）は、飛行機のファーストクラスをイメージしたキャビンスタイルホテル「ファーストキャビン ニセコ」（北海道倶知安町）を2018年11月に開業する。

両社によるファーストキャビンの開業は、2018年8月開業予定の「ファーストキャビン 金沢百万石通」に続き2施設目。
両社で取り組むことにより、地方でもスピーディなホテル開発が可能となり、観光立国を目指す日本の地域活性化に貢献するとしている。

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2018.06.01
アパホテル株式会社（東京都港区、元谷芙美子社長）は5月31日、アクアガーデンホテル函館（北海道函館市）を取得し、「アパホテル函館駅前」（北海道函館市）としてプレオープンした。
プレオープン後は営業を続けながら、ホテル館内外の全面リニューアルを実施し、来春までにグランドオープンする予定だという。

同ホテルは、JR函館本線「函館」駅より徒歩5分、函館空港シャトルバスで20分、函館朝市より徒歩1分の立地。
ビジネス需要だけでなく、レジャー需要や訪日外国人需要にも対応、アパホテルの強みであるネット予約を強化し、集客を図る。

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2018.05.28
新富良野プリンスホテル（北海道富良野市、西藤誠総支配人）は5月28日、同ホテル敷地内に作家・倉本聰氏が監修したレストラン「ル・ゴロワ フラノ」を開業する。

「ル・ゴロワ　フラノ」は、倉本聰氏が唱える「創」の思想に基づいて創設するレストラン。
「創」の思想とは、現代の文明社会に忘れられた「自らの知恵で生み出すことの面白さ、愉しさ」のこと。
同レストランでは、「食材を育む人」「調理する人」「提供する人」「味わう人」が直接つながることで、ただ食べるだけではない面白さや愉しさを感じることができるとしている。

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2018.05.28
株式会社タカラレーベン（東京都千代田区、島田和一社長）は5月26日、同社としては札幌エリア初プロジェクトとなる新築分譲マンション「（仮称）レーベン札幌環状通東プロジェクト」（札幌市東区）のマンションギャラリーを札幌市中央区にオープンした。

同マンションギャラリーの所在地は、地下鉄「さっぽろ」駅10番出口すぐの札幌第一生命ビルディング1階。
「（仮称）レーベン札幌環状通東プロジェクト」とともに、今後予定している「（仮称）レーベン札幌大通公園プロジェクト」（札幌市中央区）の販売も同時に行う予定としている。

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2018.05.22
東京農業大学生物産業学部（北海道網走市、吉田穂積学部長）は、食香粧化学科の学生が畑の開墾から、麦の栽培、収穫、ビールへの加工に一貫して取り組んで醸造したビール「学生ビール」を、網走市内限定で道の駅や飲食店、ホテルで5月28日より販売する。
あわせて、網走での販売に先駆け、「食と農」の博物館（東京都世田谷区）で5月26日より特別販売を実施する予定。

なお同大学の北海道オホーツクキャンパスは、大学では初めてビールの試験醸造免許を取得している。

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