【PR記事】 グランドプリンスホテル広島、おにぎり太郎氏と共同考案したホテル限定「ごはんのおとも」を朝食ブッフェ「瀬戸内朝食」で提供 広島県広島市
2026.07.28
グランドプリンスホテル広島(広島市南区、平瀬春男総支配人)は2026年8月1日より、朝食ブッフェ「瀬戸内朝食」で、日本のお米の魅力を世界へ伝える料理人として、国内外から注目を集めるおにぎり太郎氏と共同考案した、ホテル限定「ごはんのおとも」を提供する。
同企画は、国内のホテル業界では初となる株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドとおにぎり太郎氏の業務提携により実現したもの。
ブッフェメニューに加わるのは、「瀬戸内レモンと焼き鯛」「ひろしまそだちジェノベーゼ」「広島牡蠣と広島菜」の3種類。
同ホテルのシェフが考案したメニューを基に、レモンや藻塩などの産地をめぐって生産者の話を聞いたおにぎり太郎氏が、広島県産食材がお米のおいしさを引き立てるものを選定した。
朝食では、3種類のうち2種類を日替わりで提供する。














