2023.08.18
温泉旅館ブランド「緑屋」を展開する陣屋グループ（神奈川県秦野市、宮﨑知子代表）は2023年8月5日、「別所温泉 緑屋」（長野県上田市）をグランドオープンした。

同館では、全国10カ所以上の市町村で観光大使を歴任した庭園デザイナー・石原和幸氏とのコラボレーションによる「緑豊かな非日常空間」を提供。
四季折々の庭園風景が楽しめる3つの源泉かけ流し貸切専用風呂や、ツインルームからグランピングルームまで多彩な客室が特徴だという。

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2023.08.09
株式会社MoSAKU（もさく、長野県佐久市、柳澤拓道代表）は、東日本旅客鉄道株式会社長野支社（長野県長野市、松橋賢一支社長）と連携し、JR小海線を軸とした地域プロジェクトを推進するための「超まちづくり」拠点「TonaRide（トナリデ）」を、JR小海線「中込」駅（長野県佐久市）の構内で2023年8月15日より始動する。

MoSAKUはこれまでにも、コワーキングスペース「ワークテラス佐久」（長野県佐久市）の企画・運営や、自社商品「浅間コーラ」の長野県内新幹線各駅での店舗販売などを通じ、JR 東日本グループと連携してきた。
その過程で、JR小海線沿線の活性化や空き店舗（旧びゅうプラザ跡地）の活用について意見交換を行う中、「佐久地域で自分を主語にチャレンジを始める人を増やし、沿線の活性化に貢献していきたい」という想いから、MoSAKUが当該物件を賃借し、リノベーションを実施。
「超まちづくり」の拠点となる事務所として活用するほか、イベントの開催やカフェ営業を行い、主力商品「浅間コーラ」のテイクアウト販売やランチ提供などを行うという。

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2023.08.07
株式会社47PLANNING（福島県いわき市、鈴木賢治代表）は、文化庁の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている中山道の宿場町「奈良井宿」（長野県塩尻市）で、新たに2棟の古民家を改修・活用し、分散型宿泊施設「BYAKU Narai」（ビャクナライ、全12室）を4棟・16室に増床、2023年8月4日にリニューアルオープンした。

同宿は、宿場町内に点在する客室に滞在し、地域の百の物語に出逢う宿として、2021年に全12室で開業。
開業2周年を迎え、今回新たにオープンしたのは、ゆったりと部屋食スタイルで寛げる「島茂屋（シマモヤ）」3室と、プライベートサウナ付きの一棟貸し古民家「かね上屋（カネカミヤ）」1室の2棟4室。

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2023.08.03
長野県飯綱町（峯村勝盛町長）は、買い物や移動に課題を抱える高齢者等に向け、デジタル技術を活用した買い物支援策「飯綱町お買い物サポートプロジェクト」を実施する。

同プロジェクトは、町内15店舗の小売店に協力してもらい、高齢者宅のタブレットと小売店側のスマートグラスをつなぎ、高齢者が自宅にいながら買い物ができる、同町の新たな高齢者向けサービス。
「長野県地域発元気づくり支援金」を活用し、2023年8月1日～
2024年2月22日まで実施する予定。
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2023.07.18
住友林業株式会社（東京都千代田区、光吉敏郎社長）は2023年7月1日、笹沢建設株式会社（長野県軽井沢町、笹沢勝社長）の事業承継手続きを完了した。

住友林業100％出資の新設子会社が笹沢建設の事業と商号を承継、笹沢勝社長を筆頭とする運営体制も維持した上で、軽井沢町での別荘事業や中大規模建築事業を拡大するとしている。
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2023.07.13
長野県飯綱町（峯村勝盛町長）は、「お試し移住・就農ツアー」を2023年8月25日～26日に開催する。
企画・運営は株式会社カンマッセいいづな（長野県飯綱町、土倉武幸代表）。

同ツアーは、移住や就農に興味のある独身男女に向け、農業体験や先輩移住者・就農者との交流を提供、新規就農支援の説明会等を行うもの。
農業を通じた仲間との出会いの場を設けることにより、将来的には人口・就農者の増加につなげていきたいとしている。
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2023.07.07
立教大学観光学部で宿泊業を学ぶゼミ「宿泊ビジネスプロジェクト」の3年生の有志24人は、2023年8月20日～9月3日までの2週間、長野県白馬村の3つの宿泊施設を舞台に、学生が自ら考え運営する初のプロジェクト「COLLEGE HOTEL」を開催する。

同プロジェクトは、同ゼミ担当講師で株式会社宿屋塾（東京都新宿区）代表の近藤寛和氏と、白馬で宿泊業の活性化をプロデュースするH2Innovator（エイチツーイノベーター）合同会社の山口聡一郎代表の尽力によって実現した、新たなかたちの大学生のためのホテルインターンシッププログラム。
コロナ禍とその後のインバウンドの急回復により、観光業、特に宿泊業では人材不足が深刻さを増す中、観光業の経営人材創出・育成を目指す。
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2023.07.04
ヘーゼルナッツの6次産業化に取り組む株式会社フル里農産加工（長野県長野市、岡田浩史代表）は、ヘーゼルナッツ栽培・加工・販売を一元的に学べる「ヘーゼルナッツ学校」を創設、2023年7月26日に開校式を実施する。

同取り組みは、現在100％輸入のヘーゼルナッツの国産化を目指し、100年後にはりんご・ぶどうに続く信州特産の果樹を目指す「信州古里ヘーゼルナッツの里」プロジェクトの一環。
生産だけでなく、6次産業化により、効率よく収益を上げ、自立できる農業の育成、持続可能な未来の農業の創出を目指す。

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2023.06.28
「スーパーホテル」を全国展開する株式会社スーパーホテル（大阪市西区、山本健策社長）は、老舗味噌メーカーのひかり味噌株式会社（長野県下諏訪町、林善博社長）との共同開発による有機味噌を使用した味噌汁の提供を、2023年7月1日より順次、ホテルの朝食ビュッフェで開始する。

同社では、宿泊客に翌朝、元気に出発してもらうため、オーガニックにこだわった朝食を提供しており、日本人のソウルフードである味噌汁についても、市販品の中から有機味噌を使用したものを選び、提供してきたという。

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2023.06.20
大町市プロモーション委員会（長野県大町市）は、2023年に竣工60周年を迎えた黒部ダムで例年開催している公募・抽選制のツアーに加え、2023年8月にくろよん60周年限定特別企画「黒部ダム見学会」を開催する。

富山県と長野県の県境に位置する黒部ダムは、今もなお、日本最大級の規模を誇るダム。
関西電力「黒（くろ）部川第四（よん）発電所」を略した「くろよん」の名で親しまれている。

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