2023.09.27
「ホテル イースト21東京」（東京都江東区、髙麗積克総支配人）は、2024年3月16日に北陸新幹線が「敦賀」駅（福井県敦賀市）まで延伸開業することを記念し、2023年10月1日～11月30日の期間、「福井県フェア」を開催する。

期間中は、同県の豊かな自然と、生産者のこだわりが生んだ「食の國ふくい」の食材を使用した料理を、館内4店舗のレストランで提供。
また、ホテル館内では、越前漆器をはじめとする同県の工芸品などの展示も行う。
さらに、同県の伝統工芸品や貴重な地酒、ホテルペア宿泊券などが当たるスタンプラリー抽選会なども同時開催するという。

「福井県フェア」の開催期間は2023年10月1日～11月30日。
協力は福井県。
フェアメニュー提供店舗は、2階「ブラスリー ハーモニー」、2階「中国料理 桃園」、21階「日本料理 さざんか」、21階「鉄板焼 木場」。

主な提供メニュー（税サ込料金）は、「ブラスリー ハーモニー」が「シェフズプレミアムランチ“FUKUI”」（4,800円）、「中国料理 桃園」が「福井ランチ」（4,800円）、「日本料理 さざんか」が「福井御膳（ランチ）」（4,800円）、「鉄板焼 木場」が「ランチコース 清澄～福井のめぐみ～」（5,500円）など。
ディナーメニューも用意する。

その他、同ホテル1階のベーカリーショップ「アン」では、日本海に面した富津の風土で育てられる福井県を代表するサツマイモ「とみつ金時」を使用したモンブラン（税込600円）を販売する。

「ホテル イースト21東京」の所在地は東京都江東区東陽6-3-3、交通は東京メトロ東西線「東陽町」駅1番出口より徒歩約7分、JR総武線「錦糸町」駅より都営バスで約15分。

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