2017.05.16
「新横浜プリンスホテル」（横浜市港北区）は5月16日～7月15日の期間、広島のこだわり食材を活用した「広島・瀬戸内フェア」を開催する。

広島県では、平成26年度に「広島県産応援登録制度」を創設、登録商品の県内外での商談会開催などによって販路拡大を支援してきた。
今回の同フェアもその一環。

同登録制度では、同県の食材のうち、食のプロの審査に合格した「魅力ある商品」を登録。
現在、272商品が登録されており、登録商品の情報はホームページでも発信している。


今回の同フェアでの主な取扱商品のうち、同登録制度による登録商品は、瀬戸内六穀豚（大洋ポーク株式会社）、尾道パパイヤ（パパイ屋みつぎ）、松きのこ（有限会社世羅きのこ園）、JAの選りすぐり米あきろまん（全国農業協同組合連合会広島県本部）、カープ牛乳（日本酪農協同株式会社広島工場）。
登録商品以外にも、広島県産の和牛・もみじ豚・広島菜・カタクチイワシなども取り扱う。

レストランフェアでは、ブッフェダイニングケッヘル（2階）でディナーブッフェに瀬戸内六穀豚・尾道パパイヤ・カープ牛乳などを使用するほか、日本料理羽衣（40階）では、広島・瀬戸内会席「しおかぜ」に松きのこやJAの選りすぐり米あきろまんなどを使用する。

その他、熊野化粧筆作り体験教室（6月17日限定）を、スカイバンケット（42階）で開催するという。

新横浜プリンスホテルの所在地は横浜市港北区新横浜3-4、交通はJR・横浜市営地下鉄「新横浜」駅より徒歩2分。

宿泊予約は
新横浜プリンスホテル