2015.07.13
株式会社西鉄シティホテル（福岡市中央区、金子新社長）は、同社が運営する西鉄グランドホテル別館5階の屋上ガーデン（福岡市中央区）で、「～星空ガーデン～Herb Dining『jurer』」（ハーブダイニング「ジュ
レ」）を、7月13日～10月30日に平日限定でオープンする。

店舗を構える屋上ガーデンは、世界的な庭園デザイナー・石原和幸氏がプロデュースしたもの。
期間中は、「美しくなる」をテーマに、ホテルシェフ自慢の色彩豊かなハーブ料理を提供するほか、新鮮な魚介類や肉類など厳選された食材を使用したアラカルト、デザート、アルコール類を用意。
天神とは思えないほど優雅で開放的な空間とともに、ホテル自慢の料理を楽しめるとしている。


コースのうち、メインセットには「料理（三段重）＋パスタ」を提供する。
三段重一段目は本日の白身魚のカルパッチョ、二段目は自家製キッシュ・ゴルゴンゾーラのベイクドチーズ他・オリーブオイル豆腐、三段目は国産牛リブロースのコールドローストビーフサラダを用意。
パスタはクリームミートソースのペンネとした。

料金は「料理（三段重）＋パスタ」が男女共に2,400円、「＋フリードリンク（90分）」が男性5,400円・女性4,900円。
フリードリンクは、定番のビール、スパークリングワインなどの商品に加え、ハーブを使用したカクテルや、ノンアルコールカクテルも用意した。

その他、アラカルト（800円～）、デザート（900円～）、フリードリンク（男性3,000円・女性2,500円）のみの料金も設定している。

Herb Dining「jurer」（ハーブダイニング「ジュレ」）の設置場所は西鉄グランドホテル別館5階（福岡市中央区大名二丁目6-60）、交通は地下鉄「天神」駅より徒歩3分。
営業期間は7月13日～10月30日、店休日は土日祝日・雨天の際も休み。
営業時間は17時30分～22時（L.O. 21時30分）。

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西鉄グランドホテル