2021.04.16
富士急行株式会社（山梨県富士吉田市、堀内光一郎社長）は、富士本栖湖リゾート（山梨県富士河口湖町）で、花々や草木のナチュラルな自然美とあわせて英国生まれの人気キャラクター「ピーターラビット™」の世界観が楽しめる「ピーターラビット™ イングリッシュガーデン」を2022年春に開業する。
同ガーデンは、富士山の春の風物詩「富士芝桜まつり」の会場となっている同リゾート内に誕生する、首都圏最大級の英国式庭園。
イングリッシュガーデンのデザイン監修は、英国人ガーデンデザイナーのマーク・チャップマン氏が手掛けた。
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2021.04.14
富士急行株式会社（山梨県富士吉田市、堀内光一郎社長）は、関東最大級・約52万株の芝桜の祭典「2021富士芝桜まつり」を2021年4月15日・16日の2日間、プレオープンする。
主催は富士芝桜まつり実行委員会。
同祭典は残雪の美しい世界遺産・富士山と、自然あふれる広大な場内の敷地いっぱいに咲き誇る芝桜との共演が楽しめる春の風物詩。
今季は2021年4月17日に開幕を予定していたが、例年より開花が進んでいることから、一足早くプレオープンするという。
2021.04.02
長野・山梨・静岡エリアで複合リゾートを手掛ける株式会社シャトレーゼリゾート八ヶ岳（長野県川上村、古屋竜二社長）は、株式会社シャトレーゼホールディングス（山梨県甲府市、齊藤貴子社長）が4月1日付で取得した「山梨グランドホテル」（山梨県中央市）の運営管理を同日より開始した。
今後、施設内各所の改装などを進め、シャトレーゼリゾートの新たなコンテンツとしてリゾートビジネスの拡充を図る。
山梨グランドホテル（旧:ホテルグランヴェルジュ甲府）は、甲府盆地の南部・中央市に立地。
客室はシングル・セミダブル・ツイン・デラックスツインの4タイプで、レストランや宴会場の他、チャペルなどを有する。
2021.03.22
東日本旅客鉄道株式会社八王子支社（東京都八王子市、下村直樹支社長）とJR東京西駅ビル開発株式会社（東京都八王子市、髙橋好一社長）は、JR中央線・身延線「甲府」駅（山梨県甲府市）改札口前で「カフェ＆ワインバー 葡萄酒一番館」を2021年4月7日にオープンする。
運営は株式会社山梨県産品センター（山梨県甲府市、中丸眞治代表）・JR東京西駅ビル開発。
同店は、甲州ワインをはじめ、山梨県のワインをより一層楽しめるカフェ＆ワインバー。
店名は、甲州ワインを気軽に楽しんもらいたいという思いを込めて「葡萄酒」、甲府駅を降りて1番に目につき立ち寄る場所として「一番館」と名付けた。
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2021.03.01
芙蓉建設株式会社（山梨県富士吉田市、大森朋彦社長）はこのほど、土地活用商品の戸建賃貸住宅「ハイパーウッド」シリーズに、 テレワークや趣味を快適に行える完全個室を含んだ新タイプ「テレワークタイプ」をラインナップした。
同タイプは、「仕事に集中できる空間づくり」と「プライベートが充実する住まいづくり」を両立できる、新たな生活様式に対応した一戸建て賃貸住宅。
完全個室ワークスペースでは、自宅内でも周囲の環境の影響を受けず、仕事や趣味に集中できる空間を確保できるという。
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2021.02.24
富士急行株式会社（山梨県富士吉田市、堀内光一郎社長）などで構成する富士芝桜まつり実行委員会は、関東最大級・約52万株の芝桜の祭典「2021 富士芝桜まつり」を2021年4月17日より富士本栖湖リゾート（山梨県富士河口湖町）で開催する。
同イベントは、残雪の美しい世界遺産・富士山と、自然あふれる広大な場内の敷地いっぱいに咲き誇る芝桜との共演が楽しめる春の風物詩。
今年のテーマは、芝桜の花ことば「希望」にちなみ「希望の、応援花。」。
寒い冬を越え、小さくても力強く、活き活きと咲き誇る芝桜とムスカリやアネモネ、ツツジといった春の花々が、明るい未来への「希望」を願い、人々にエールを贈るという。
2021.02.15
「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」（山梨県富士吉田市）は、2月23日の「富士山の日」を記念し、様々なイベントを開催する。
ホテル内のレストラン「マカロニクラブ」では、和洋中シェフが腕を振るう多彩なラインナップの惣菜とパティシエ特製のスイーツを、2月23日に限り223円で販売するという（1人5点まで、売り切れ次第終了）。
2021.02.03
入園無料の富士急ハイランド（山梨県富士吉田市）は、遊園地目的ではない立ち寄り客の取り込みを一層強化するため、夏にかけて話題の店舗を多数オープンする。
2月19日には、原宿竹下通りで若い女性を中心に話題となっている日本初のいちご飴専門店「ストロベリーフェチ」と、2020年現在韓国で約1,200店舗を展開しているフライドチキン専門店「ネネチキン(NENE CHICKEN)」の2店舗を同時オープン。
3月上旬にはバナナ専門店「LA BANANE」、ベーグル専門店
「BONBON BAGLE」が続々とオープンする。
2020.12.28
2020年12月27日、全室1棟貸切のヴィラタイプの宿泊施設「富士グランヴィラ-TOKI-」（山梨県富士吉田市）がグランドオープンした。
同施設は富士急行線「富士急ハイランド」駅より徒歩10分、中央自動車道「河口湖」ICより車で3分の立地。
各棟の屋上・バルコニーからは富士山を眺望可能だという。
2020.12.24
清里高原の代名詞「清泉寮ソフトクリーム」の販売と宿泊施設「清泉寮」の運営を手掛ける公益財団法人キープ協会（山梨県北杜市、淺田豊久理事長）は12月22日、清泉寮ジャージー牧場で活躍する米国ディア・アンド・カンパニー社製トラクターの特別展示を開始した。
2020年12月26日からは、トラクターの荷台に乗って普段入ることが出来ない牧草地を周遊する人気アトラクション「冬のヘイライド」の運行も開始する。
清泉寮ジャージー牧場では現在、昨年加わった最新型を含む6台のジョンディアトラクターが活躍しており、ジャージー牛の放牧飼育を主体とする循環型酪農に取り組んでいるという。
