2020.01.17
島原温泉の「ホテル南風楼」（長崎県島原市、運営：株式会社ホテル南風楼、田浦裕一朗代表）は、2014年10月にオープンした露天風呂付き客室「THE Grand Ocean’s」の5周年を記念し、2019年12月に全8室の客室露天風呂を美泡風呂にリニューアルした。

美泡風呂では、特有の細やかな気泡が全身をまろやかに優しく包み込み、まるでお湯の中に浮かんでいるような心地よさを楽しめるという。

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2020.01.09
株式会社長崎国際テレビ（長崎県長崎市、袴田直希社長）は、5月2日～6日の期間、食と遊びの祭典「DEJIMA博」を長崎水辺の森公園（長崎県長崎市）などで開催する。

長崎の出島は、オランダ船が入港した17世紀、西洋では高価な飲み物だった「コーヒー」や「ホットチョコレート（しょくらと）などの食文化や、「ビリヤード」「バドミントン」などの遊びが伝わった場所。
同イベントは、近代日本文化の発祥の地であり、その誇るべき史実を全国の人々に知ってほしいという思いから、同テレビ局が「食」と「遊び」を楽しめるイベントとして、2014年から毎年開催しているもの。

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2019.12.24
パチンコ事業や外食事業などを手掛けるひぐちグループ（長崎県長崎市、樋口益次郎代表）は12月22日、宿泊特化型の新規ホテル「hotel H2 Nagasaki」（長崎県長崎市）をオープンした。
同グループでは初のホテル事業となる。

同ホテルは、長崎空港リムジンバス「中央橋」バス停下車後徒歩約1分、長崎駅前より路面電車「西浜町」電停下車後徒歩2分の立地。
長崎市の中心地の同社店舗跡地を開発した。

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2019.12.23
不動産事業などを手掛ける株式会社アセットリード（東京都新宿区、北田理社長）は12月21日、1955年創業の旧上五島観光ホテル（長崎県新上五島町）を「ホテルアオカ上五島」としてリニューアルオープンした。

ホテル名の「アオカ」は、同ホテルの所在地「青方郷（あおかたごう）」に由来したもの。
また、この地方の方言で「あおか」は「青い」という意味の言葉で、五島列島の青い海と青い空のイメージも含んでいるという。

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2019.12.18
株式会社ホスピタリティオペレーションズ（東京都千代田区、田中章生代表）はこのほど、株式会社富士国際ホテル（長崎県佐世保市、富永雅弘代表）と賃貸借契約を締結した。

ホスピタリティオペレーションズは今後、現「富士国際ホテル」を「スマイルホテル佐世保」の名称で運営する。
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2019.12.13
九州旅客鉄道株式会社（福岡市博多区、青柳俊彦社長）は12月12日、JR「長崎」駅周辺のまちづくりの拠点となる「新駅ビル」の開発概要を発表した。
同駅周辺では現在、2020年春の長崎本線の鉄道高架化や九州新幹線西九州ルートの建設など、都市基盤の整備が進行している。

同計画は、既存のアミュプラザとホテルは基本的に存置したうえで、新たな駅ビルを建設するというもの。
新駅ビルは商業・ホテル・オフィス・駐車場等の複合開発とし、在来線と新幹線の高架下を一体的に開発。
長崎の新たなランドマークを目指し、建物の高さは60mで計画、国際観光都市に相応しいデザインや照明（ライトアップ）等を行うという。

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2019.12.06
一般社団法人平戸観光協会（長崎県平戸市）は、B-1グランプリの仕掛け人として知られている俵慎一氏を講師に招き、「食文化を活かしたまちづくり」をテーマとした講演会を12月10日に平戸市で実施する。

2日間で地方に数十万人を集める日本最大級のまちおこしイベント「B-1グランプリ」。
俵氏がその主催者として約20年にわたり全国各地の食のまちおこしを見てきた中で、どのような食が地域資源になり得るか、どのように知名度を上げていったかなどの実例を踏まえ、その成功ノウハウ、失敗のポイントについて本音を語るとしている。
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2019.12.05
雲仙観光ホテル（長崎県雲仙市、船橋聡子総支配人）は、2019年12月31日から2020年1月1日にかけて、大晦日のカウントダウンや、ニューイヤークラシックコンサートなどのイベントを開催する。

ニューイヤークラシックデュオコンサートでは、長崎県出身で長崎OMURA室内合奏団ヴィオラ奏者の長嶋拓生氏と、ピアニストの寺谷陽子氏を迎え、「ピアノ＆ヴィオラ」による演奏を大晦日・元日の朝・夜の3部構成で実施。
宿泊客には先着20名限定「初日の出ツアー」を提供するほか、1月1日・2日の朝食では「長崎卓袱風おせち」とお雑煮なども用意するという。

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2019.11.28
松浦鉄道株式会社（長崎県佐世保市、今里晴樹代表）とSGホールディングスグループの佐川急便株式会社（京都市南区、本村正秀社長）は11月27日、荷物を旅客列車で輸送する貨客混載事業を開始した。

事業区間は松浦鉄道西九州線「松浦」駅（長崎県松浦市）～「潜竜ヶ滝」駅（長崎県佐世保市）間の31km。
佐世保市江迎町の宅配荷物を、同区間を運行する旅客列車のスペースを活用し、貨客混載輸送を実施する。
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2019.11.13
ハウステンボス株式会社（長崎県佐世保市、坂口克彦社長）は、同施設内の「変なホテル ハウステンボス」でフロントにバーチャルスタッフシステムを導入、10月24日からのプレ運転を経て、11月12日より本格的な運用を開始した。

これにより、同ホテルのフロントでは、これまで活躍していた恐竜型2種のうち1台を「バーチャルスタッフシステム」に変更。
カメラで宿泊客の年齢と性別を特定し、4種類のキャラクターのいずれかが透明スクリーンに浮かび上がり、チェックイン業務を行う。

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