2016.11.14
横浜ベイホテル東急
（横浜市西区、松田喜光総支配人）は、同ホテル2階「カフェ トスカ」で、2016年11月14日～2017年1月15日の期間
（12月23日～25日を除く）、地元・横浜を中心に神奈川県内の新鮮な食材を使ったディナーブッフェ「ナイト･キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜～地元伝承～」を開催する。
協力は神奈川県・横浜市・小田原市。
毎回人気の地元食材のフェアは、今回で8回目となる。
今年よりサブタイトルを「地産地消」から「地元伝承」に改めた。
小川シェフは、「神奈川・横浜には地元だからこそ感じられる本当の美味しさがある。」という。
新鮮さ、季節の旬を感じられるのは地元食材ならではの特権であり、神奈川にはその美味しさを携えた食材がたくさんあることを広く伝えたい、という思いから、「地元伝承」という言葉に辿りついたとしている。
4月から設置した「地元伝承コーナー」では、生産者との交流を経て、まさにその時期に旬を迎える食材を提供してきた。
今回のフェアでも、冬のこだわり食材を多数紹介する。
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2016.11.14
株式会社春光（神奈川県箱根町、米山雄二郎代表）は、同社が運営する箱根湯本の温泉宿「養生館はるのひかり」（神奈川県箱根町）で毎週開催している「身体が喜ぶ！美味しい手作り体験」に、12月より人気のレシピメニューを追加する。
同体験プログラムは、同館がオープン当初より提供している飲食物に対し、「作り方を教えてほしい」「販売してほしい」といった声が多数あったことから、アンケートをもとにプログラムを企画、毎週開催しているもの。
これまでに、「無添加＆無農薬生姜シロップ作り」「無添加豆乳ソース（ドレッシング）作り」を実施してきた。
12月からは既存のレシピに加え、「無添加＆無農薬藁苞納豆（わらづとなっとう）作り」「無添加旨辛味噌作り」「無農薬糠床作り」を追加する。
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2016.11.10
株式会社リブ・マックス（東京都新宿区、有山憲代表）は11月1日、新規ホテル「ホテルリブマックス南橋本駅前」（相模原市中央区）をオープンした。
同ホテルはJR相模線「南橋本」駅より徒歩1分の立地。
八王子・町田・多摩地区からのアクセスも良好だという。
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2016.11.08
ハイアットホテルズコーポレーション（米国イリノイ州シカゴ、マーク・ホプラメジアン社長兼最高経営責任者）と株式会社ケン・コーポレーション
（東京都港区、佐藤繁社長）は11月7日、各関連会社を通してフランチャイズ契約を締結、横浜市中区山下町に「ハイアットリージェンシー横浜」を開発すると発表した。
開業は2019年6月の予定。
両社の提携は、「ハイアットリージェンシーグアム」「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」に続き、同プロジェクトが3軒目。
地上22階・地下1階建てのホテル内には、スイートを含む315の客室、オールデイダイニング、スペシャリティーレストラン、カフェ・バーラウンジ、リージェンシークラブラウンジ、フィットネスのほか、最上階に横浜港や横浜ベイブリッジを一望するチャペルと宴会場を設置する。
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2016.11.08
株式会社ティーケーピー（東京都新宿区、河野貴輝社長）は、川崎市本町1丁目に新規ホテルを建設する。
同社が推進するホテル建設プロジェクトの一環。
開業は2017年12月の予定。
今回の同プロジェクトは、598.93㎡の土地を借り、地下1階・地上9階建のホテルを建設するというもの。
これにより、同社のホテル建設プロジェクトは、札幌市2拠点・仙台市1拠点・東京都2拠点・川崎市1拠点・大阪市1拠点の合計7拠点となる。
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2016.10.28
三菱地所株式会社（東京都千代田区、杉山博孝社長）は10月27日、横浜・みなとみらい21地区に所有する47街区の一部（横浜市西区）で、複合施設開発計画「（仮称）MM21地区47街区開発計画」を着手すると発表した。
同計画では、三菱地所とコーエーテクモゲームス（株式会社コーエーテクモホールディングスの完全子会社）の本社オフィス機能（最大約
1,600人収容）、ライブハウス型ホール（最大約2,000人収容）、ビジネスホテル（約230室）等で構成する全体延床面積約3万7,000㎡の複合施設を開発。
施設完成後は、オフィスとホール部分を同社宛てに譲渡する。
竣工は2019年度の予定。
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2016.10.28
大和市は、新しいタイプの公共施設「大和市文化創造拠点 シリウス」
（神奈川県大和市）が11月3日に開館することを記念し、開館翌日の11月4日に作家・堺屋太一氏による講演会を開催する。
講演会のテーマは「これからの日本～市民はどのように暮らし、自治体はどう対応していくべきか～」。
主催は、やまとみらい（大和市文化創造拠点 指定管理者）。
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2016.10.21
2016年10月、簡易宿泊施設のキャビンホテル「Y’s-CABIN（ワイズキャビン）横浜関内」（横浜市中区）が 21日・22日にプレオープン、29日にグランドオープンする。
同施設は、JR・地下鉄ブルーライン「関内」駅より徒歩1分に位置。
横浜スタジアムまで徒歩で800m、馬車道・日本大通り・中華街へも徒歩圏の立地だという。
施設内では、ホテルのようなグレード感とくつろぎの空間を演出。
横浜らしい赤レンガの意匠のエントランスと、ホテルのような高級感を演出したロビーとした。
フロントでの受付後は、靴を脱いでくつろぐスタイルを採用。
1階のラウンジや、フリースペースなど、ゆったり座れるスペースも用意した。
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2016.10.20
公益社団法人小田原青年会議所（神奈川県小田原市、杉崎尚人理事長）は、一夜城伝説に登場する「石垣山城」をライトアップするイベント
「小田原『灯の陣』～甦る！石垣山一夜城～」を10月23日に開催する。
2016年5月にリニューアルした小田原城の「夜の魅力」を広く伝えるのが目的。
当日は、ミスインターナショナル70人が小田原城に来場、花火の打ち上げも行う。
なお、イベントに必要な費用の一部はクラウドファンディングで広く募集する。
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2016.10.20
地ビールメーカーのサンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市、岩本伸久代表）は、工場開放デーを10月22日に開催する。
当日は、普段は見学の受け入れを行っていない工場の内部が見学できるほか、同社の定番ビールや限定ビールなど約20種類を1杯500円で販売。
フード類にはフリーバーベキューを用意し、地元厚木の名物シロコロホルモン、ドイツ国際大会IFFAで世界ランキング3位を受賞した厚木ハムのウインナーなどを提供するという。
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