2026.06.08
トヨタ不動産株式会社（東京都千代田区、山村知秀社長）と富士モータースポーツフォレスト株式会社（静岡県小山町、酒井良社長）は202年6月5日、建設中の複合商業施設「富士モータースポーツフォレストテラス」（静岡県小山町）のうち、第1期商業施設5店舗を先行開業した。

同施設は、両社による開発計画「富士モータースポーツフォレストプロジェクト」の一環として、トヨタ不動産が開発・運営するもの。
商業施設・温泉施設・ホテルで構成、富士スピードウェイが提供する「動」に対し、感動（食）や癒し（温泉）、宿泊（ホテル）といった「静」を提供するという。

今回オープンした5店舗は全てが新業態のレストラン・ドッグサービス店舗で、このうち3店舗は静岡県初出店となる。
レストランは、全店にペット同伴可能なテラス席を設置、いずれの店舗からも窓の外に緑を望めるよう設計しており、春の桜や秋の紅葉など、年間を通じて季節の移ろいを感じられる空間としている。

今回先行開業したのは、神奈川県藤沢市の人気蕎麦店「信州そば 信玄」が小山の美しい水に惹かれて出店した「山の名水そば 富士の香」、東京・中目黒に本店を構え食べログ「パン百名店」にも選出される人気店「TRASPARENTE Celeste（トラスパレンテ セレステ）」、豊洲市場でまぐろ一筋の仲卸「稲良商店」が厳選した食材を提供する「豊洲まぐろ問屋 虎市」、担々麺を名物とする青山の人気中華「希須林」が静岡県に初進出した「茶楼 KISURIN」、長野県・軽井沢に拠点を構える株式会社MOTOTECAが運営するドッグサービス店舗「Petreat（ペトリート）」の5店舗。

「富士モータースポーツフォレストテラス」の所在地は静岡県駿東郡小山町大御神121-28、交通はJR御殿場線「御殿場」駅より車で約20分。
敷地面積は約1万6,600㎡、延床面積は約8,800㎡。
構造・規模は商業施設が鉄骨造・地上1階、温泉施設・ホテルが鉄筋コンクリート造・地上3階（建設中）。
開業日は第1期商業施設5店舗が2026年6月5日、第2期商業施設3店舗・温泉施設・ホテルが2027年春（予定）。