【ニュース】 両備グループ、岡山に住む人々の日常的な家庭の味「おかやま味」のレシピコンテストを実施、グランプリ・準グランプリは商品化 岡山県岡山市

2022.07.21
両備グループ(岡山市北区、小嶋光信代表)は、2022年7月20日~8月31日の期間、「第1回教えて!あなたの『おかやま味』コンテスト」と題したレシピコンテストを開催する。
コンテストの実施主体は、両備ホールディングス株式会社(岡山市北区、松田敏之社長)の社内カンパニー・両備ストアカンパニー(岡山市南区)。

「おかやま味」とは、「岡山が住む人がおいしいと思う味」のこと。
いわゆる郷土料理とは一線を画し、「我が家の定番の味」「おばあちゃんやお母さんの自慢の味」など、岡山に住む人々の日常的な家庭の味を意味するという。

審査の結果、グランプリ・準グランプリに選ばれたレシピは、同カンパニーが商品化し、運営するスーパーマーケット各店舗で販売するほか、副賞が贈られる。
また、応募時に「おかやま味アドバイザー」への就任を希望し、同社の選考を通過した人は、今後の惣菜開発に協力してもらうという。

「第1回教えて!あなたの『おかやま味』コンテスト」の募集期間は2022年7月20日~8月31日。
テーマは、あなたの「おかやま味」レシピ(ジャンル不問)。
応募対象は料理を愛する岡山在住の人。
一次審査の結果は2022年9月30日11時にwebサイトで発表、入賞者発表は11月上旬を予定しており、上位12位までの入賞者を対象に、2022年11月19日に表彰式を実施する。
応募は、webサイト、Instagram、郵送、両備ストア各店頭の何れかより。