【PR記事】 札幌グランドホテル、「おうちごはん」向けのオリジナルグローサリー商品を発売、伝統の万能ソースなど3種類 北海道札幌市

2020.12.11
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(東京都千代田区、須田貞則社長)が経営する「札幌グランドホテル」(札幌市中央区、長瀬隆則総支配人)は12月11日、「おうちごはん」向けのオリジナルグローサリー商品を発売した。

同ホテルでは、新型コロナウイルス感染症拡大でなかなか外食ができない状況を鑑み、自宅でも同ホテルの味を愉しんでもらいたいという思いから今回、同商品を企画したという。
今回発売した商品は、ホテルの料理には欠かせない伝統の万能ソース、カレーの付け合わせにも合う北海道産玉葱を使ったピクルス、白いご飯にも肉料理にも合う南蛮味噌の3種類。

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オリジナル万能ソース(税込756円)は、通称は「ポリネシアンソース」と呼ばれ、スペアリブやテリヤキチキンなど、様々な人気メニューに使われているもの。
オリジナルピクルス(税込648円)は、北海道産玉葱を使った甘味のあるピクルスで、カレーライスの福神漬け代わりにも合うとしている。
オリジナル南蛮味噌(税込756円)は、ホテルオリジナルレシピの南蛮味噌で、熱々の白いご飯だけでなく、肉料理や魚料理にも合う調味料だという。

札幌グランドホテル オリジナルグローサリー商品の発売日は2020年12月11日。
販売場所は同ホテル東館1階「ザ・ベーカリー&ペイストリー」(営業時間は10時30分~19時)。

「札幌グランドホテル」の所在地は札幌市中央区北1条西4丁目、交通はJR各線「札幌」駅南口より地下直結で徒歩8分、札幌市営地下鉄各線「大通」駅より徒歩5分、ホテル前に新千歳空港連絡バス停留所あり。

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