【ニュース】 三重県、東京の三重テラスで三重県産養殖マダイの商品販売やメニュー提供を開始、新型コロナによる需要激減に対応 三重県津市

2020.08.14
三重県は8月7日、アンテナショップ「三重テラス」(東京都中央区)で初めて、三重県産養殖マダイ(伊勢まだい)の商品販売やメニュー提供を開始した。  

新型コロナウイルス感染症の影響により、ホテルや飲食店等での三重県産養殖マダイの需要激減に対応するため、生産者を応援するとともに、首都圏での三重県産水産物の魅力を発信するのが狙い。

三重テラスのショップでは、「伊勢まだい 柵炙り半身(冷凍、刺身向け商品、税込3,100円)」「伊勢まだい 柵半身(冷凍、刺身、調理向け商品、税込2,980円)」を販売。
店頭での販売の他、今後は三重テラスECサイトでも販売する予定。
またレストランでも、本日のお薦めメニュー(コース料理内)として、日替わりで提供する。