2014.05.16
ホテル阪急インターナショナル（大阪市北区、江山恭弘総支配人）は、同ホテル1階のカフェ＆ブッフェレストラン「ナイト＆デイ」を6月28日11時にリニューアルオープンする。
総工費は約1億1,700万円。
今回のリニューアルのコンセプトは「ドラマティックブッフェ」。
天井高11mの開放的な空間で五感にひびく感動を演出、食とともに賑わいや楽しさも感じることができるカフェ＆ブッフェレストランを目指す。

リニューアル後の店内には、壇上にライブキッチンを新設するほか、パティシエのスイーツキッチンも新たに設置する。
客席については、多様な顧客層に合わせたゾーニングとし、窓際にはカップル向けのソファ席、グループ向けには丸型のソファ席を新設。
西側の大きな窓からは、昼は陽光が差し込む明るい店内を演出、夜はガーデンのイルミネーションで幻想的な空間を演出し、昼と夜の2面性を表現するという。
メニューについては、「期待以上の感動」をテーマに、美味しさや食へのこだわりを加えた新メニューを用意。
一皿料理のクオリティをあげ、食材をさらに美味しくするディップや付け合せにもこだわるとしている。
カフェ＆ブッフェレストラン「ナイト＆デイ」の改装期間は6月16日～27日の12日間。
オープン日時は6月28日午前11時。
ホテル阪急インターナショナルの所在地は大阪市北区茶屋町19-19。
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