2015.01.20
福井県は、第19回「福井県『越前・若狭』の物産と観光展（東京展）」を1月22日～27日に京王百貨店新宿店（東京都新宿区）で開催する。
同展は、冬の味覚の王者「越前がに」をはじめとする同県の豊かな「食」や、多彩な伝統工芸品等の販売を通じ、同県特産品の販路拡大を図るとともに、首都圏からの観光誘客につなげるのが狙い。
今回も、福井県のおいしい食や、匠の工芸品などこだわりの逸品を取り揃えるという。
2015.01.08
福井県観光振興課は、1月24日までの期間、JR大宮駅やそごう大宮店で「恐竜王国・食の國 福井」の集中PRを実施する。
2015年3月14日の北陸新幹線開業により、首都圏からより近くなる福井を知ってもらうのが狙い。
開催期間中は、JR大宮駅西口で観光PRイベントを実施するほか、そごう大宮店では物産と観光展を開催、JR大宮駅構内では大型フラッグ広告の掲出などを実施する。
2014.12.25
SAPジャパン株式会社（東京都千代田区、福田譲社長）は、特定非営利法人エル・コミュニティ（福井県鯖江市、竹部美樹代表理事）と協業し、福井県鯖江市とその近隣に在住する小・中学生、養護施設の子供たち向けに、プログラミング教育を行うワークショッププログラムを開始する。
同プログラムでは、株式会社jig．jp（東京都渋谷区、福野泰介社長）の協力を得て、初心者向けプログラム言語「Basic」の専用プログラミングパソコン「IchigoJam（イチゴジャム）」を利用。
子供たちが自己表現力や問題解決能力を伸ばしながら、暮らしを改善するためのアプリケーションの開発から運用までを行うための支援を行うという。
2014.12.01
京都精華大学（京都市左京区、竹宮惠子学長）デザイン学部プロダクトコミュニケーションコースは、3年生の授業「プロダクトコミュニケーション4」で、眼鏡メーカーの株式会社ボストンクラブ（福井県鯖江市、小松原一身代表）と連携、同社のデザイナーによる「アイウェアデザイン」を学ぶ授業を2015年度より開講する。
「アイウェアデザイン」を専門的に学ぶ授業は、日本のデザイン教育を行う大学では初の試み。
同授業の特徴は、企業担当者が数回ゲストとして来学し、学生のデザインに対してアドバイスを行う形式ではなく、同社のトップデザイナーが授業を主体的に運営する点にあるという。
2014.11.17
ソフトバンクモバイル株式会社（東京都港区、孫正義代表）は、ウエアラブル端末を利用した実証実験を、2015年1月中旬に福井県立恐竜博物館（福井県勝山市）で実施する。
同実験は、ウエアラブル端末関連産業の育成を目的とする福井県の「ふくいe－オフィスプロジェクト補助金（ウエアラブル関連実証実験支援分）活用事業者募集」の公募に、同社の企画案が採択され、実施するもの。
同実験では、メガネ型ウエアラブル端末や腕時計型端末を使用し、AR（拡張現実）技術による恐竜の映像の表示や、展示の解説、館内のナビゲーションなどを行い、今後普及が見込まれるウエアラブル端末が新しいサービスや付加価値を生み出す可能性について検証するとしている。
2014.11.12
湯快リゾート株式会社（京都市中京区、東原一夫代表）は11月1日、同社が運営する湯快リゾート 青雲閣で新客室33室を増室し、リニューアルオープンした。
リニューアル後は、料理の提供をバイキングタイプとし、料金も通年同一料金の大人1泊2食付き1人あたり7,500円（税別）～としている。
2014.10.09
スチール・ステンレスの溶接加工を手掛ける株式会社長田工業所（福井県坂井市、小林輝之代表）は、自社の溶接加工工場を開放し、溶接や金属加工で遊んで学べるテーマパーク「アイアンプラネット」の事業化に向け、クラウドファンディング「zenmono（ゼンモノ）」により、一般の人からの支援募集を開始した。
「アイアンプラネット」は、一般の人には馴染みが薄く、閉鎖的な雰囲気の鉄工所の一部を開放することで、夢のある科学館的な場所に生まれ変わらせたいというプロジェクト。
地元観光連盟との合同事業、児童科学館等とのモノづくり体験の事業連携、小中学校のクラス単位の課外学習、美術系・工業系の学生へのワークスペース提供など、外部との連携も視野に入れているという。
資金調達後は、工場内の改装をし、2015年4月に正式オープンする予定。
2014.10.06
郵船商事株式会社（東京都港区、宝納英紀社長）は、農業ベンチャーの株式会社みらい（東京都千代田区、嶋村茂治代表）と提携、敦賀市で1日1万株のレタスを生産する完全制御型人工光植物工場の建設に着手した。
2015年4月より出荷開始予定。
今回建設する同工場は、みらいがもつ生産技術を採り入れた工場としては国内最大級の規模となるもの。
2014.09.30
丼を通じて日本の活性化を目指す一般社団法人全国丼連盟（東京都中央区）はこのほど、福井県を「丼の聖地」として初認定した。
同連盟では、丼を食べに行くことを目的に、その土地の魅力を楽しみながら観光する「丼」を中心とした旅のスタイルを「丼ツーリズム」として提唱している。
今回は、福井県の丼で県を丸ごとPRする「福丼県プロジェクト」が、同連盟が提唱する「丼ツーリズム」の趣旨に合致していることから、「丼の聖地」として認定したという。
