2018.08.22
飛騨高山の旅館「本陣平野屋 花兆庵」（運営：株式会社本陣平野屋、岐阜県高山市、有巣秀司社長）は、JR利用者限定のプラン
「≪8月11日 JR運転再開★1日2組限定≫JRでお越しの方だけ！【特選飛騨牛】へランクUP♪」を発売した。

平成30年7月豪雨により交通機関に甚大な被害を受け、名古屋～富山間を走る「特急 ワイドビューひだ」は運転を見合わせていたが、8月11日より高山を含む名古屋～飛騨古川間で運転を再開。
同プランはその運転再開を受けて販売するもの。

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2018.07.12
飛騨高山でニッポンの夏休み実行委員会（代表：村井繁喜飛騨高山旅館ホテル協同組合理事長）は、高山の古い町並にある「下町（しもちょう）」の魅力をより多くの人々に知ってもらうため、浴衣で町歩きを提案する企画「飛騨高山でニッポンの夏休み。」を7月14日～9月9日に開催する。
共催は高山市観光連絡協議会（事務局：飛騨・高山観光コンベンション協会）、企画協力は飛騨高山旅館ホテル協同組合。

同企画は、飛騨高山の町で浴衣に着替えてもらい、夏の思い出づくりをしてもらおうというもの。
高山を代表する観光名所・古い町並のあまり知られていないスポット「下町」の周遊を促す仕組みとして、下町の魅力を詰め込んだ「まちあるきクーポン」を配布。
27軒の店舗や施設でクーポンを提示すると、割引やサービスを受けることができるという。

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2018.07.06
メイドイン岐阜の体感型文化商業施設「アクティブG」（岐阜県岐阜市）は、岐阜県産の食材を使用した料理と地酒が楽しめる「ぎふ県産食材と地酒バル」を7月19日～8月19日に開催する。

今年は岐阜の多様な食材を発信するため、「ぎふの野菜」（7月19日～27日）、「ぎふの鮎」（7月28日～8月2日）、「JAぎふ協賛『ジビエ山県』と『岐阜えだまめ』」（8月3日～12日）、「ぎふの肉」（8月13日～8月19日）の4つのテーマを設定。
期間毎にテーマの食材を使用した限定特別メニューを用意するという。
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2018.06.15
時間貸スペースや宿泊のプラットフォームを運営する株式会社スペースマーケット（東京都新宿区、重松大輔代表）は、ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並ぶ世界三大刃物産地として知られる岐阜県関市（尾関健治市長）と包括連携協定を締結、民泊を活用した産業観光の受け皿を構築する。

スペースマーケットは、様々な場所をネットで1時間単位から簡単に貸し借りできる「時間貸し」のマーケットプレイスとして、2014年にサービスを開始。
これまで、寺院・古民家・映画館・離島・宿泊できる民家など、約9,000の様々なスペースを掲載、「お寺で開発会議」「映画館で社員総会」「島でコスプレ撮影会」など、法人・個人のユニークな利用事例を全国で多数生み出してきたという。
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2018.06.14
株式会社リブマックス（東京都港区、有山憲代表）は、新規ホテル「ホテルリブマックス岐阜駅前」（岐阜県岐阜市）を6月15日にオープンする。

同ホテルは、JR東海道本線「岐阜」駅より徒歩約5分、名鉄名古屋本線「名鉄岐阜」駅より徒歩約5分の立地。
近隣にはコンビニエンスストア・薬局・飲食店・金融機関等が多数ある。

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2018.05.21
岐阜ビール祭り実行委員会（岐阜県輪之内町、森島冬樹代表）は、中部地方中心としたクラフトビールと岐阜で人気の料理を楽しめる「岐阜ビール祭り　柳ケ瀬ビッグパブ2018」を6月2日・3日にJR岐阜駅前「信長ゆめ広場」（岐阜県岐阜市）で開催する。

当日は、岐阜をはじめ、愛知・長野・山梨・東京・滋賀・鳥取から名だたるクラフトビールメーカーが岐阜駅前に集結。
ブルワー自らサーブし、自慢のおいしい樽生ビールとビールを引き立てる名物料理を提供する。

90年代の第一次地ビールブーム以降、岐阜県内ではビールメーカーは9社から3社に減少。
多くの腕利きブルワーが県外へ流れ、岐阜出身のブルワーが国内有数のブルワリーで活躍しているという。
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2018.05.17
大江戸温泉物語グループ株式会社（東京都中央区、森田満昌代表）は、今年4月に取得したホテルをリニューアル、「大江戸温泉物語 ホテル木曽路」（長野県南木曽町）として8月1日にグランドオープンする。

同ホテルでは、木曽の山々に囲まれた自然豊かなロケーションに位置する既存施設を最大限活用し、内装は木曽エリアならではの木の質感を随所に感じられるデザインにリニューアル、和と洋が調和した落ち着いた雰囲気とする。
あわせて、大江戸温泉物語流のバイキング料理を提供するためにレストラン会場を一新、客室は落ち着いた和モダンテイストを取り入れ、15室増室して90室とする。

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2018.05.15
京王電鉄株式会社（東京都多摩市、紅村康社長）と高山市（國島芳明市長）は、2017年9月から開始している高速バスを活用した貨客混載による飛騨高山の農産物の販路拡大事業で、新たな販路として5月18日より京王百貨店新宿店（東京都新宿区）での販売を開始する。

同事業は、京王電鉄バスと濃飛乗合自動車が共同で運行している高速バス路線「飛騨高山線」（新宿～飛驒高山間）で、新宿方面行きのトランクを活用し、同市の新鮮な野菜や旬の果物等を東京へ定期的に輸送し、販売する取り組み。
これまでは、京王ストアのキッチンコート永福町店（最寄：京王井の頭線「永福町」駅）でのみ販売していた。
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2018.05.10
飛騨高山の旅館「本陣平野屋 花兆庵」（岐阜県高山市、株式会社本陣平野屋、有巣秀司社長）はこのほど、「華やぎ」「眺（ながめ）」「麻葉（あさのは）」「碧（あお）」の4タイプの新客室をオープンした。

同館は、飛騨高山の観光名所「赤い中橋」にほど近い26室の旅館。
年間平均客室稼働率は90％以上を誇り、リピーターも多く、近年はトリップアドバイザーのトラベラーズチョイスに選ばれるなど、インバウンド客からの評価も高いという。

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2018.05.07
サンフロンティアホテルマネジメント株式会社（東京都中央区、堀口智顕社長）は5月2日、同社が運営する「たびのホテル飛騨高山」（岐阜県高山市）をグランドオープンした。

同ホテルは、高山本線「高山」駅より無料シャトルバスまたはタクシーで約10分に立地。
木の温もりを感じる和ホテルで、露天風呂付き温泉大浴場も楽しめるという。
1階露天風呂付き大浴場は、小紋柄を取り入れた、日本らしさが感じられる空間とした。

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