2018.12.26
2018年12月23日、富良野市北の峰に「ホテル＆コンドミニアム 一花（HITOHANA）」がオープンした。
同施設は、ワイナリーが手掛けた宿泊施設で、コンセプトは「ワイナリーを訪れたゲストのための別荘」。
シーズン中は、近隣のスキー場（富良野ゾーン・北の峰ゾーン）まで送迎バス（無料）を定期運行する。
館内施設には、山荘をイメージしたビストロ「閑坐-KANZA-」、直営ワイナリーの各種ワインやコーヒーが楽しめる「ライブラリーラウンジ」、男女別大浴場などがある。
2018.12.20
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（東京都港区、麻野篤毅社長）は12月20日、同社が運営する「函館国際ホテル」（北海道函館市）で、新棟となる本館に、趣のそれぞれ異なる全5タイプの客室と、最上階に函館の景色を一望できる一面ガラス張りの天然温泉展望大浴場「函館汐見の湯」を整備し、新装オープンした。
これにより、同ホテルの客室数は全435室となり、函館市内最大規模となる。
琉球畳を使用した「プレミアムジャパニーズツイン」や、30.5㎡のゆとりある「プレミアムトリプル」（最大3名で利用可能）、幅180cmのキングベッドを配置した「プレミアムキング」など多様な客室タイプを提供することで、幅広いニーズに対応するという。
2018.12.20
馬とのふれあいを楽しめるテーマパーク「ノーザンホースパーク」（運営：株式会社ノーザンホースパーク、北海道苫小牧市、吉田勝已代表）は、2019年7月22日に開園30周年を迎える。
同施設は、「たくさんの人に馬の素晴らしさ、乗馬の楽しみと北海道の魅力を伝えたい」という吉田代表想いにより、1989年7月22日に開園。
2016年には、30周年記念事業として新公式ロゴマークのリニューアル、2017年には新コンセプト「馬と自然とひとつになる、Brilliant Moments（ブリリアントモーメント）～輝く時間（ひととき）」を発表している。
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2018.12.19
ハイアットホテルズアンドリゾーツは、旧「四季ニセコ」（北海道倶知安町）を「ハイアット ハウス ニセコ」としてリブランド、
12月16日に正式に開業した。
同ホテルは、LimeTree Capitalが所有する長期滞在型ホテル。
ニセコスキー場の中心に位置し、ホテルライフの利便性とサービスに加え、自宅にいるようなくつろぎを提供するという。
スキーシーズンには、スキー場まで無料シャトルバスを運行する。
2018.12.18
大和ハウス工業株式会社（大阪市北区、芳井敬一社長）・大和リース株式会社（大阪市中央区、森田俊作社長）・医療法人新さっぽろ脳神経外科病院（札幌市厚別区、中川俊男理事長）・医療法人新札幌整形外科病院（札幌市厚別区、吉本尚理事長）・医療法人記念塔病院（札幌市厚別区、三井慎也理事長）・学校法人札幌学院大学（北海道江別市、井上俊彌理事長）・学校法人産業技術学園（北海道恵庭市、宮川藤一郎理事長）の7者で構成するコンソーシアムは12月17日、「市営住宅下野幌団地」（札幌市厚別区）跡地などからなるG街区及びI街区（合計約4万9,000㎡）を取得、「（仮称）新さっぽろ駅周辺地区G・I街区開発プロジェクト」として共同開発に着手する。
同プロジェクトが所在する「新さっぽろ駅」周辺地区は、札幌市の一点集中型の都市構造から、多核心的都市構造へ誘導するための「副都心」として位置付けられており、JR・地下鉄・バスターミナルなどによる一大交通結節点として、公共施設や商業・業務機能が集積している。
また、道外からの来訪者にとってJR「新札幌」駅は、新千歳空港から札幌へ入る玄関口となっており、道央自動車道のI.C.も近いため、道内各方面へのアクセスも良好だという。
2018.12.18
荒井建設グループ（北海道旭川市）の株式会社アライホテルズ（北海道旭川市）は12月15日、「9C（ナインシー）ホテル旭川」（北海道旭川市）をオープンした。
「Centennial（100年の）」「Comfortable（心地よい）」
「Creative（創造的）」「Convenient（便利）」
「Compartment（個室）」「Community（地域社会・コミュニティ）」「Customer satisfaction（顧客満足）」
「Cost performance（コストパフォーマンス）」「City hotel（シティーホテル）」の9つの「C」をキーワードとした、今までにないスタイルの宿泊施設だという。
2018.12.11
YKK AP株式会社（東京都千代田区、堀秀充社長）はこのほど、リノベーション事業を手掛ける株式会社アルティザン建築工房（札幌市北区、新谷孝秀社長）と共働し、YKK AP商品を活用した性能向上リノベーションを実証するプロジェクト物件「北海道の家」を竣工した。
同物件では、「断熱」と「耐震」で、札幌市東区の住宅地に建つ築38年の木造住宅を、現在北海道で一般的とされる新築住宅の性能を上回るレベルにまで改修。
全国でも最高レベルの断熱性能で、国が推し進める低炭素化に向けた先導的な環境配慮型リノベーション事例となる。
2018.12.07
一般社団法人シンプルライフ協会（北海道旭川市）は、移動できる小さい家「タイニーハウス」を活用した暮らし体験施設を、JR「旭川」駅駅前広場（北海道旭川市）でホテルとして試験運用する。
2019年1月5日にプレオープンし、4月下旬まで運用する予定。
同取り組みは、旭川発「比べ合わない生き方」「無理せず自分らしく生きられるマインド」を提唱するシンプルライフを目的とした活動の第一弾となるもの。
協力は旭川市。
同協会では、運用開始に先立ち、12月15日・16日に、内覧会を実施。
12月15日には内装の仕上げを一緒に行うワークショップを、12月16日には旭川と都市圏の人々の交わりを、起業という点から結びつけるため、シアトル発祥のNPO法人StartupWeekendと組み、プレイベント「StartupWeekend旭川」を行う。
2018.11.30
株式会社AIRDO（札幌市中央区、谷寧久社長）は、北海道の農業高校と農業に関する学科を設置している高校等14校の高校生が育てた「雪化粧かぼちゃ」を使用した「どら焼き」を開発、エア・
ドゥの機内で無料提供する（期間限定、便限定）。
北海道の農業高校と農業に関する学科を設置している高校等での農業教育のあり方を検討する「北海道高等学校長協会農業部会」では現在、「グローバル化に対応するため、科学的視点を踏まえた農業教育の創造」をテーマに教育活動を展開。
「地方創生や成長産業としての農業を担い、持続可能な社会づくりに貢献する人材の育成」を推進しているという。
