2017.07.20
パンケーキカフェcafeblow（カフェブロウ、大阪府泉佐野市）は、小柳農園（和歌山県かつらぎ町）の桃を贅沢に使ったパンケーキやスイーツ、ドリンクを期間限定で販売する。

小柳農園では、日川白鳳にはじまり、白鳳、清水白桃、秀峰の4種類の桃を生産。
同農園は山の傾斜面にあり、日照時間が長いことに加え、水はけも良く、さらに雨の量も適量で、桃を育てるのに大切な要素が全て揃っているとしている。
恵まれた畑で育った桃は、熟練した目利きによって吟味され、厳しい基準を満たした桃だけを出荷しているという。


販売商品のうち、桃まるごとパンケーキは、こだわりの桃を贅沢に1個まるごと使用したパンケーキ。
桃の美味しさを味わってもらうため、余計な味付けはせずに提供する。

その他、桃を半分にカットし、種の部分にヨーグルトを詰めたシャーベットや、大きくカットした桃が入ったサイダーなども販売するという。

パンケーキカフェcafeblowの所在地は大阪府泉佐野市日根野
3926。
営業時間は11時～15時。