2015.03.12
川添かーちゃんの里（和歌山県白浜町）は、地域産品を使用した家庭料理や菓子類を提供する「川添カフェかーちゃんの里」を3月21日にオープンする。
川添かーちゃんの里は、白浜町川添地域に賑わいを生み出すため、平成24年7月に地域の女性により結成された団体。
これまで、地域の産品を使用した弁当や味噌づくり・地域内の交流等に取り組んできた。
和歌山県では、川添生活圏（白浜町市鹿野）で過疎集落再生・活性化支援事業を実施しており、同団体の活動を支援している。

同カフェの食事メニューは、かーちゃん定食（日替わりメニュー数品＋茶粥又はご飯＋味噌汁＋漬物）、めはりずしセット（めはりずし3個＋味噌汁＋漬物） など。
カフェメニューでは、ケーキセット（単品ケーキと単品飲み物から1品ずつ選択）、お茶（川添産）のシフォンケーキ、お茶（川添産）のパウンドケーキ、紅茶（川添産）など。
川添地域産のお茶（番茶）は自由に飲むことができるとしている。
なお、同県による川添生活圏の過疎集落再生・活性化支援事業（事業名：川添「お茶と農園・レストラン」で地域に活力）の事業期間は平成24年度～26年度、全体事業費は1,405万円（ 県：687万5,000円、町：687万5,000円、地元30万円）。
事業内容は、地域産品の生産・加工・販売対策が、耕作放棄地の再生、川添地域の産品を利用した加工品開発、加工品を川添まつり等での販売など。
地域の食文化を通じた活性化対策が、地域内の交流拠点としてレストラン創設など。
「川添カフェかーちゃんの里」のオープン日は3月21日、場所は旧川添中学校1階（白浜町市鹿野1166）。
営業日は毎月第3土曜日（月1回の営業）、営業時間は11時～14時。