【ニュース】 道の駅「レスティ唐古・鍵」、「濃厚たまごのプリンパフェ」を販売、奈良県立磯城野高等学校農業科学科動物活用コースの生徒が育てた鶏の卵を使用 奈良県田原本町

2024.11.14
奈良交通株式会社(奈良県奈良市、田中耕造社長)は、同社が運営管理を受託する道の駅「レスティ唐古・鍵」(奈良県田原本町)2階「からこカフェ」で2024年11月15日より「濃厚たまごのプリンパフェ」の販売を開始する。

同カフェでは、地産地消のメニュー作りと地域貢献につながる取り組みを推進しており、今回は奈良県立磯城野(しきの)高等学校(奈良県田原本町、市原定典校長)とコラボ、同商品には同校農業科学科動物活用コースの生徒が育てた鶏の卵を使用した。

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同校農業科学科動物活用コースでは、鶏・豚・羊(羊毛用)などの動物を飼育しており、授業では座学をはじめ、動物を育てる実習、食材や素材として出荷するまでを一貫して教育しているという。
販売に先立ち、11月6日には、同道の駅に同校の教員と生徒を招待し、同商品の試食会を実施した。
同商品は、添加物不使用で、卵・砂糖・牛乳のみで作られており、卵の黄身の濃厚さが際立つシンプルなおいしさが特徴だとしている。

「濃厚たまごのプリンパフェ」の税込販売価格は840円(テイクアウトは824円)。
販売場所は道の駅「レスティ唐古・鍵」(奈良県田原本町)。
販売時間は9時~17時(その日のプリンがなくなり次第販売終了)。