2022.10.26
全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいる「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人
）は、2018年9月の北海道胆振東部地震で被災地となった厚真町の特産品を使用した限定料理を提供するレストランフェア「厚真町フェア」を2022年11月1日～30日に開催する。

同フェアの開催は今年で3回目。
同ホテルは、2020年より北海道日本ハムファイターズ「ふぁい田！ATSUMAプロジェクト」と連携し、厚真町観光協会の「田んぼのオーナー」制度に参加している。
今年4月には「種まき」、5月には「田植え」、10月には北海道を代表する高品質米「ななつぼし」の稲刈りを行い、収穫したお米を11月1日より各レストランで使用するという。

その他、ハスカップやブランド豚「米愛豚」、海の幸など、同町自慢の食材を使用した料理を館内レストランで提供。
2階ロビーでは、 同町を応援する「ATSUMA LOVERS（アツマラバーズ）」をテーマに、被災した「当時」と「今」を伝える写真展を開催、震災からの復興に取り組む同町を紹介する。

金子総調理長は「2020年のレストランフェア開催以来、同町との行き来も増え、今年は町内のお祭りに参加するなど、年々交流が活発になっている。今年も「ATSUMA LOVERS」の一員として、愛情をこめて作ったお料理を提供し、『美味（おい）しい厚真』を
PRしていきたい。」とコメントしている。

センチュリーロイヤルホテル×厚真町「厚真町フェア」の開催期間は2022年11月1日～30日（営業日・営業時間等は予告なく変更となる場合あり）。
開催店舗は23階スカイレストラン「ロンド」、19階日本料理「北乃路（きたのじ）」、2階朝食ビュッフェ「ユーヨーテラス サッポロ」。
後援は厚真町、一般社団法人厚真町観光協会、協力は北海道日本ハムファイターズ。

「センチュリーロイヤルホテル」の所在地は札幌市中央区北5条西5丁目2番地、交通はJR「札幌」駅南口より徒歩2分、札幌市営地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ」駅より徒歩2分、地下ショッピングセンターアピアのフードウォークで地下直結。

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センチュリーロイヤルホテル