2024.02.02
「コンフォートホテル」「コンフォートホテルERA」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」「Ascend Hotel Collection（TM）」を展開する株式会社チョイスホテルズジャパン（東京都中央区、伊藤孝彦社長）は2024年2月1日、「コンフォートホテル苫小牧」（北海道苫小牧市）など5カ所の「コンフォートホテル」の無料朝食で、ホテルのある地域の食材を使用した新メニューの提供を開始した。

「コンフォートホテル」の無料朝食では、肉・野菜・魚介類を使用した栄養バランスの考えられたメニューをビュッフェ形式で提供、健康を意識したメニューに加え、旬の食材をふんだんに使用した季節限定のスムージーなど、多彩なラインナップを取り揃えているという。
また、特長の1つとなっている「地産地消メニュー」は、2019年の導入以降、その地域の魅力を届けるだけでなく、SDGs達成に向けたCSR活動の一環として地域活性化にも貢献してきたとしている。

今回提供を開始した新メニューと提供ホテルは以下のとおり。

北海道産ハスカップを使用した「ハスカップゼリー」の提供ホテルは「コンフォートホテル苫小牧」（北海道苫小牧市）。

岩手県産のナンブシロメダイズで仕込んだ岩手県産味噌と、三陸産わかめを使用した「三陸わかめ味噌汁」の提供ホテルは「コンフォートホテル北上」（岩手県北上市）。

福島県産味噌を使用した「みそかんぷら風グリルポテト」の提供ホテルは「コンフォートホテル郡山」（福島県郡山市）。

三重県産米と三重県産かぶせ茶を使用した「かぶせ茶づけ」の提供ホテルは「コンフォートホテル鈴鹿」（三重県鈴鹿市）。

国内生産量日本一の高知県産生姜を使用した「鶏生姜スープ」の提供ホテルは「コンフォートホテル高知」（高知県高知市）。

宿泊予約は
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