【ニュース】 三洋ビル管理、「COMFORT Stand 池袋店」を12月13日に開業、ハンドドリップのスペシャルティコーヒー店開業でエリアの賑わい創出 東京都豊島区
2023.12.11
三洋ビル管理株式会社（東京都目黒区、石橋広盛代表）は、スペシャルティコーヒー店「COMFORT Stand 池袋店」（東京都豊島区
）を2023年12月13日に開業する。
「COMFORT Stand」は、欧米では「子どもの頃の思いが胸によぎり、なんだか心がホッとする」という意味を表す「コンフォートフード」から名付けたスペシャルティコーヒー店。
東京・汐留、お茶の水、日本橋小舟町、福岡・博多駅前に既開業店舗がある。
今回オープンする同店は、座席数24席。
ゆっくりと落ち着いた空間で、ハンドドリップによるこだわりのコーヒーやペイストリーなどを提供するという。
コーヒーには、スペシャリティコーヒーロースターのAnd Coffee Roasters（熊本）、ETHCUS coffee roasters（静岡）、Leaves Coffee（東京）などの豆を日替わりで使用、COMFORT Standオリジナルブレンドも用意するとしている。
池袋に立ち寄るオフィスワーカーにとって、止まり木のような、少しの時間仕事をして、休憩して次へ行く汎用性の高いスペースとして、日常的に使える空間を目指すという。
「COMFORT Stand池袋」の所在地は東京都豊島区池袋2-1-6 群馬銀行池袋ビル1階。
オープン日は2023年12月13日、営業時間は平日8時～18時。
