2023.01.31
「名鉄グランドホテル」（名古屋市中村区、山本輝幸総支配人）は、2023年2月1日～3月15日の期間、「高知フェア」を初開催する。

同フェアでは、土佐で愛されてきた「こじゃんと（とても）、うまい」食材を主役に、同ホテル各レストランの料理長が熟練の技で仕上げた逸品の数々を提供。
希少性の高い和牛「土佐あかうし」や「鰹の藁焼き」をはじめ、最後の清流と言われる四万十川の地域から「四万十ポーク」」など、料理長達が実際に高知県を視察し、納得のいくものをメニューに盛り込んだという。

期間中、カジュアルダイニング「アイリス」と日本料理「四季」では、同県産の食材を使用したランチ（5,500円）とディナー（1万1,000円）などを提供。
北京宮廷料理「涵梅舫」では、幻の和牛「土佐あかうし」の辛子炒め（単品、3,860円）を提供する。
スカイラウンジ「203」では、同県産の食材を使用したパン・スイーツ・ドリンクなどを提供するという。

「高知フェア」の開催期間は2023年2月1日～3月15日。
開催場所は同ホテル12階日本料理「四季」、18階カジュアルダイニング「アイリス」、18階北京宮廷料理「涵梅舫」、18階スカイラウンジ「203」。

なお、2023年2月24日には、高知グルメを満喫できる一日限りの特別イベント「gastro PUB高知」を開催する。
開催時間は18時30分～21時（最終入場20時）、開催場所は同ホテル11階「柏の間」。
料金は6,000円（ブッフェ料理＆ソフトドリンク付）、アルコールフリードリンクは+2,000円。

料金は何れも税金・サービス料を含む。

その他、円頓寺商店街で同時開催される、土佐のうまいもんスタンプラリー「エリアジャック高知＠なごの」へも参画する。

「名鉄グランドホテル」の所在地は名古屋市中村区名駅1-2-4、交通はJR各線「名古屋」駅より徒歩約5分、名鉄名古屋本線「名鉄名古屋」駅・近鉄名古屋線「近鉄名古屋」駅より徒歩約3分、名古屋市営地下鉄東山線・桜通線「名古屋」駅より徒歩約5分。

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