【ニュース】 秋田犬ツーリズム、陽気な母さんの店と連携し、秋田県北の家庭料理等のつくり方を紹介する動画を制作 秋田県大館市

2020.08.11
一般社団法人秋田犬ツーリズム(秋田県大館市、中田直文代表)は、地元農家が運営する陽気な母さんの店株式会社(秋田県大館市、石垣一子代表)と連携し、農家の母さんが秋田県北の家庭料理等のつくり方を紹介する動画を制作、「秋田かっちゃの味っこ」(秋田の母さんの味)と題し、日・英・中の3ヶ国語で各SNSで公開する。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で外出を控えている国内外の人々に、自宅で秋田の料理を楽しでもらい、同地域の魅力を知ってもらうのが目的。

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制作した動画は、海外でも簡単に手に入る食材を使用した秋田県北の郷土菓子や日本の家庭料理として、かまぶく、ごまもち、枝豆炊き込みご飯、梅の甘露煮、野菜の浅漬、うさぎりんごの全6回で構成する。
8月8日より1日1本ずつ、インスタグラム・フェイスブック・ツイッターで公開するほか、全ての動画は公開後に秋田犬ツーリズムのユーチューブチャンネルでまとめて視聴可能になるという。