2020.06.09
加賀ご当地グルメ推進協議会（石川県加賀市）は、緊急事態宣言解除に伴い、県内の飲食店で自粛要請が解除されたことから、「ご当地グルメの食フェス」を6月13日に加賀市文化会館駐車場（石川県加賀市）で開催する。

当日は、加賀橋立で獲れた貴重な「香箱ガニ（雌のズワイガニ）」をふんだんに使用したオリジナル生パスタを提供。
今回は、より多くの人に「香箱ガニ」の美味しさを知ってもらおうと、同協議会メンバー有志が共同で逸品を開発、原価ギリギリで同イベントのためだけに提供するメニューを作り上げたという。

オリジナルの生パスタは、1日限り・1,000食限定で提供。
確実に購入できる「前売券」も各店で販売している。
また、「香箱ガニ」の殻から作り上げた、特製パウダーでの味付けによる「パリパリカニポテト」も販売するという。

「ご当地グルメの食フェス」の開催日時は令和2年6月13日の10時～13時（売れ切れ次第終了）。
開催場所は加賀市文化会館駐車場（石川県加賀市山代温泉北部2丁目68番地）。
提供方法は3密を避けるため、ドライブスルー方式を採用。
主催は加賀ご当地グルメ推進協議会有志（くいもん家ふるさと・カーサフォルトゥーナ・割烹加賀・加賀料理ばん亭）。