2017.11.24
京都新阪急ホテル（京都市下京区、浅田誠総支配人）は、2017年12月5日～2018年3月5日の期間、1階レストラン「ブールヴァール」で、「コース仕立てでも愉しめる」冬のディナーバイキングを開催する。

コンセプトは「“選べるたのしさ”と“出来たての美味しさ”をプラスしたディナーバイキング」。
テーブルオーダー制で、メインディッシュなど7種類の料理を出来たてで用意、これからの寒くなる季節に美味しいメニューも登場する。
コース仕立てでも愉しめる新スタイルバイキングでは、前菜やスープ、メインディッシュはテーブルオーダー制のメニューから、サラダやおばんざい、デザートなどはバイキングメニューから、それぞれ好みの料理を選び、自分だけのオリジナルコースに仕立てて愉しめるという。


テーブルオーダー制のメニュー例は、「百合根のポタージュ」（提供期間：12月5日～1月16日）、「甘鯛と大根餅のポ・ト・フー」（提供期間：1月17日～3月5日）など。
バイキングスタイルのメニュー例は、水炊き・鯛飯（日替わり）・豚角煮・水餃子・にぎり寿司、デザートなど。

なお、12月23日～25日はクリスマス特別営業「クリスマスディナーバイキング」、1月1日～3日はお正月特別営業「お正月グルメバイキング」として特別メニューを用意。
1月17日以降は、メニュー内容を変えて提供するという。

京都新阪急ホテルの所在地は京都市下京区塩小路通JR京都駅正面、交通JR「京都」駅烏丸中央口正面、徒歩3分。

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京都新阪急ホテル