【PR記事】 センチュリーロイヤルホテル、映画「はなちゃんのみそ汁」公開記念レストラン企画・映画に登場する「みそ汁」を再現、ロビーでパネル展も2016年1月4日より同時開催 北海道札幌市

2015.12.24
センチュリーロイヤルホテル(札幌市中央区、桶川昌幸総支配人)は、映画「はなちゃんのみそ汁」とタイアップした「みそ汁」を、2016年1月4日より2つのレストランで提供する。
あわせて期間中は、2階ロビーで映画のシーンを紹介したパネルや劇中に登場する小物などを展示する。

映画「はなちゃんのみそ汁」の配給は東京テアトル、2016年1月9日より全国公開。
同映画は、がんを患った30代の母親が、幼い娘のはなちゃんに料理の作り方を教えながら、命の大切さを伝えていく物語。
2012年には実話エッセイが発売されベストセラーとなり、関連書籍の発売、テレビドラマ化、はなちゃんの作文が教科書に採用されるなど大きな反響を呼んでいるという。
20151224センチュリーロイヤルホテル

期間中は、同映画の「食に対する真摯な姿勢」「食の大切さ」に賛同し、劇中同様、おいしくてあったかいみそ汁を提供する。
使用するみそは、国産大麦・国産米を使用した淡黄赤色で艶のある無添加のあわせ粒みそで、発酵による旨みと麹の甘味とのバランスのよ
さ、すっきりとした発酵香が特長。

提供場所は、同ホテル内ユーヨーテラス サッポロ(2階)と日本料理 北乃路(19階)。
日本料理 北乃路(19階)では、「かぼちゃと玉ねぎのみそ汁」と「油揚げとほうれん草のみそ汁」を、和定食の一品として日替わりで和朝食(和膳朝食・海鮮丼)とランチで2016年1月4日~31日に提供。
ユーヨーテラス サッポロ(2階)では、「かぼちゃと玉ねぎのみそ汁」を朝食ビュッフェで2016年1月4日~16日に、ランチビュッフェで2016年1月4日~31日に提供する。

あわせて、映画の公開を記念し、映画「はなちゃんのみそ汁」のパネル展をホテル2階ロビーで同時開催。
映画のシーンのパネルや映画に登場した小物などを展示する。
開催期間は2016年1月4日~31日(予定)。
開催場所はセンチュリーロイヤルホテル2階ロビー。
鑑賞無料。

センチュリーロイヤルホテルの所在地は札幌市中央区北5条西5丁目、交通はJR・地下鉄「札幌」駅南口より徒歩2分、地下ショッピングセンターアピアのフードウォークを通って地下直結。

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センチュリーロイヤルホテル札幌