2015.06.15
精肉店を運営する株式会社やまむらや（京都市右京区）は6月12日、浜大津駅近くの旧大津公会堂内（滋賀県大津市）に肉バル「ニクバルモダンミール」をグランドオープンした。

同店のコンセプトは、「近江牛ステーキとがぶ飲みワイン」「ステーキを手軽に食べられるお店」。
精肉卸直営肉バルのため、低価格での提供が可能だとしている。


同店では、和牛ステーキを980円より提供。
その他、珍しい自家製の和牛生ハムやユッケなど豊富なメニューを取り揃えたほか、ドリンクも生ビール・グラスワインを390円より用意、友達同士・家族・同僚で気軽に肉料理が楽しめるという。

またランチタイムの営業でも、牛ハラミステーキ900円、近江牛ハンバーグ1,000円など、ボリュームのあるメニューを多数揃えたとしている。

「ニクバルモダンミール」の所在地は滋賀県大津市浜大津1-4-1旧大津公会堂内、交通は京阪電鉄石山坂本線「浜大津」駅より徒歩1分。
店舗面積は約100㎡、席数は46席。
営業時間はランチが11時30分～14時（LO13時30分）、ディナーが
17時～23時（LO22時30分）。
定休日は火曜日。
想定客単価はランチ1,000円、ディナー3,000円。