2018.09.05
開設11年目を迎える「軽井沢レイクガーデン」（運営：株式会社レイクニュータウン、長野県軽井沢町、石井千尋社長）は、10月
13日～11月4日の期間、美しい紅葉と秋の草花や、バラの色や香り楽しめるオータムシーズンの営業を行う。

同園は、1万坪の敷地内で、軽井沢の風土にあった四季折々の植物と湖を楽しむことができる空間。
水辺の庭園を中心に、宿根草とバラの競演が楽しめるローズガーデンなど8つのエリアを展開しており、変化に富むランドスケープが人気だという。

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2018.08.31
人口3,000人の長野県小谷村（おたりむら）は、村役場の特産推進室などが、関係人口を増やすための企画「小谷村ファンミーティング」を、9月に2回開催する（15日～16日と29日～30日）。

「小谷村ファンミーティング」は、5年・10年後を見据えた、村外ユーザーとのコミュニケーション施策として行うもの。
今回、抽選で選ばれた村外のユーザーに、実行委員会が考えた「小谷村」体験プログラムや村民との交流企画などで同村を体験してもらい、現状の課題を一緒に考えてもらうという。
なお、参加可能な村外のユーザーの申込は終了した。

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2018.08.30
ホテル圓山荘（まるさんそう、長野県千曲市）は、戸倉上山田温泉（長野県千曲市）の旧「圓山荘 西乃館」を閉館、移転のうえ、8月1日より「玉の湯」としてリニューアルオープンした。

今回リニューアルオープンした同館は、同グループが同温泉内で取得した旧「旅の宿 滝の湯」の建物を改装したもの。
源泉100％かけ流しの湯宿で、千曲川を望む露天風呂、内湯、サウナが男女別にあり、チェックインからチェックアウトまで入浴可能としている。

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2018.08.20
軽井沢プリンスホテル（長野県軽井沢町、中野忠昭総支配人）は、ホテルの廃材シーツを使用し、自身で「てるてる坊主」を作るコーナーをロビーに設置した。

2019年軽井沢町で開催される「G20 持続可能な成長のためのエネルギー転換と地球環境に関する関係閣僚会合」に向け、環境にやさしいホテルをめざす活動の一環。
ホテル利用客には、滞在中の思い出づくりを提供するという。

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2018.08.17
長野県安曇野市で、北アルプスを一望できる絶景ベーカリー「あづみのるベーカリー」が8月18日にオープンする。

店主は東京のホテルでパン職人として修行を積んだのち、複数のベーカリーで様々な技術を磨き、今年地元へUターンし、独立。
同店では、店主自らが得意とするハード系パンを中心に用意、地元の農家から直接食材を購入するなど、長野県産小麦粉をはじめ可能な限り地元産食材を使用する。

店内では、安曇野特産の玉ねぎを使用したフォカッチャや、ブルーベリーやりんごを使ったデニッシュ、地元りんご農家がつくる「りんごジュース」「やまぶどうジュース」を提供。
自家製酵母を使用したフランスパンやカンパーニュ、リュスティックなどのハード系から、デイリーな食パンや菓子パン、惣菜パン、ボリューム満点のサンドイッチまで、常時40種類ほどのパンを用意するという。

象徴的な「常念岳」をはじめ北アルプスの山々を眺め、安曇野の清々しい朝の空気を感じながら、低温長時間発酵で小麦の味わいを引き出したこだわりのパンとお手製スープ、安曇野産の果実ジュースで朝食を楽しむことができる「朝を豊かにするパン屋」を目指す。

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2018.08.06
大江戸温泉物語グループ株式会社（東京都中央区、森田満昌代表）は、今年4月に取得したホテルをリニューアルし、「大江戸温泉物語 ホテル木曽路」（長野県南木曽町）として8月1日にグランドオープンした。

同ホテルでは、木曽の山々に囲まれた自然豊かなロケーションに位置する既存施設を最大限活用し、内装は木曽エリアならではの木の質感を随所に感じられるデザインにリニューアル。
和と洋が調和した落ち着いた雰囲気とした。
あわせて、落ち着いた和モダンテイストを取り入れ、客室を15室新設し、90室に増室。
大江戸温泉物語流のバイキング料理を提供するため、レストラン会場などもリニューアルしたという。

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2018.08.01
株式会社ホテルロッソ（長野県軽井沢町、黒木啓太代表）は8月1日、全室禁煙、無料軽朝食付宿泊をベースとした宿泊特化型ホテル「ホテルロッソ軽井沢」（長野県軽井沢町）をグランドオープンした。

同ホテルは、JR・しなの鉄道「軽井沢」駅北口より徒歩約5分の立地。
国内外の観光・ビジネス・合宿・各種セミナーなど幅広い宿泊ニーズに対応、ロビーには暖炉を設置し、落ち着いた雰囲気としている。

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2018.07.20
株式会社ベルーナ（埼玉県上尾市、安野清社長）のグループ会社・株式会社グランベルホテル（東京都中央区、安野清社長）は7月20日、ベルーナグループ最大級の高級リゾートホテル「LE GRAND（ルグラン）軽井沢ホテル&リゾート」（長野県軽井沢町）をグランドオープンした。
所有は株式会社リボワール、運営はグランベルホテル。

大自然に囲まれた約7万坪の広大な敷地の中には、ホテル本棟をはじめ3タイプの宿泊施設、2つのチャペル（教会）、3つのバンケット（披露宴会場）を配置。
日常と切り離された特別な結婚式「大自然を感じる、リゾートステイウエディング」を演出するという。

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2018.07.19
東急不動産株式会社（東京都港区、大隈郁仁社長）が開発し、株式会社東急リゾートサービス（東京都港区、熊沢基好社長）が運営、東急リゾート株式会社（東京都港区、伊藤英明社長）が会員権販売を行う会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」は、新たな施設「東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA」（長野県軽井沢町）を7月20日に開業する。

同施設は、日本を代表するリゾート地「軽井沢」の中でも、新たなリゾートの愉しみ方を発信する「軽井沢・塩沢エリア」の立地。
周辺には、「ムーゼの森」「軽井沢千住博美術館」など、散策しながら芸術を親しめる施設が集積しているほか、同エリアには、通年型のカーリング場がある「軽井沢風越公園」、地元の農産物直売所「軽井沢発地市庭」、人気のレストランが点在する通称「グルメ通り」などがある。

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2018.07.19
上信越自動車道 佐久平ハイウェイオアシス「パラダ」（長野県佐久市、運営：佐久平尾山開発株式会社）は、同施設の平尾山公園内にある「昆虫体験学習館」で、夏休みに親子で参加できる第2回「昆虫写真家 海野和男先生と親子で昆虫写真講座！」を7月29日に開催する。

後援は佐久市教育委員会、佐久市観光協会、小諸市教育委員会、御代田町教育委員会、佐久穂町教育委員会。
協力はオリンパス株式会社、株式会社偕成社、株式会社実業之日本社。

昨年開催の第1回では、県内のほか、東京・埼玉・千葉・群馬・愛知など親子17組44名が参加した。

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