2021.10.28
全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいる「センチュリーロイヤルホテル
」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、2021年11月1日～30日の期間、北海道胆振東部地震で被災地となった厚真町の特産品を使用した限定料理を提供するレストラン企画「厚真町フェア」を開催する。
厚真町は、北海道の南西部に位置し、田園風景広がる自然豊かな町で、食味ランキングで8年連続最高賞を受賞している米や、作付面積日本一の「厚真産ハスカップ」が特産品。
同町では「厚真産ハスカップ」のブランド化を進めている。
同フェアでは、昨年に続き、北海道日本ハムファイターズが厚真町観光協会による「田んぼのオーナー制度」を活用して行っている復興支援活動「ふぁい田！ATSUMAプロジェクト」とも連携。
同ホテルも田んぼのオーナーとなり、同プロジェクトで収穫した高品質米「ななつぼし」を使用し、レストランで提供する。
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2021.10.27
「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、2021年11月1日～7日の期間限定で、伝統野菜「札幌大球」を使用した限定メニューを、同ホテル23階スカイレストラン「ロンド」、19階日本料理「北乃路」、2階朝食ビュッフェレストラン「ユーヨーテラス サッポロ」で提供する。
同メニューは、伝統野菜の美味しさを知ってもらおうと企画したもので、今年で5年目を迎える。
札幌大球は、大きなもので直径50cm、重さ10～20kgに育つ大型のキャベツで、明治期に生産が始まり、漬け物用に重宝されたものの、農作業の負担増や消費者の漬け物離れなどにより栽培農家が激減、「幻のキャベツ」と呼ばれるほど希少な食材となっているという。
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2021.10.25
定山渓温泉の「章月グランドホテル」（札幌市南区、村田初美支配人）は、秋冬期間の日帰り昼食プラン「復刻サイロ鍋＆選べる釜めし～源泉かけ流し温泉と昼食を堪能プラン」の提供を2021年11月1日より開始する。
同ホテルでは、従来より日帰り昼食（入浴セットプラン）を提供してきた。
今回は、過去に人気のあった海鮮サイロ鍋と、選べる釜めしとして鯛または白老牛を用意する。
釜めしは、お茶漬けとしても楽しめるという。
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2021.10.21
国土交通省北海道開発局旭川開発建設部（北海道旭川市）とヤマト運輸株式会社（東京都中央区、長尾裕社長）は、「道の駅」の駐車場を長距離物流の中継輸送拠点として活用することで、トラックドライバーの長時間労働の負担を軽減し、物流の維持を目指した中継輸送の実証実験を2021年11月上旬より実施する。
トラックドライバーの高齢化や担い手不足が進み、今後、時間外労働規制の適用に向けた取組みを着実に実施する必要がある中、北海道は広域分散型地域構造で、トラックドライバーの長時間労働が負担となり、物流維持の大きな課題となっていた。
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2021.10.20
「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、2021年10月27日13時より、ホテル内客用エレベーターとエスカレーター、朝食ビュッフェレストランに抗ウイルス・抗菌施工を実施する。
同ホテルではこれまでも、館内各所にアルコール消毒液を設置、館内の定期的なアルコール消毒など、様々な新型コロナウイルス感染防止の対策を行ってきた。
今回の施行は、新型コロナウイルスの新規感染者数が減少し、札幌の飲食店への時短要請の解除や、感染対策の徹底などを条件に、道民の道内旅行に限って旅行代金を割り引く北海道の観光支援事業「新しい旅のスタイル」の実施などにより、今後ホテル利用者が増えることを見込んだもの。
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2021.10.20
空き家活用株式会社（東京都港区、和田貴充代表）は、空き家問題の最前線について発信・考えるためのイベント「空活会議（アキカツかいぎ）」を2021年10月26日にオンラインで開催する。
当日は、同社の和田代表、世田谷区防災街づくり担当部の千葉妙子氏、北海道栗山町役場の金丸佳代氏、お笑いコンビ「フォーリンラブ」のメンバーで栗山町出身のバービーさんが登壇。
世田谷区と北海道栗山町の事例などを中心に、空き家の「最前線」について語るという。
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2021.10.15
ソラーレホテルズアンドリゾーツ株式会社（東京都港区、井上理代表）は、新ブランド「2ND by hotel androoms（セカンド・バイ・ホテル・アンドルームス）」のホテルを2021年内に札幌市と名古屋市の2ヵ所で開業する。
同ブランドは現在、名古屋市・大阪市・京都市で5軒展開している「ホテル・アンドルームス」のディフュージョンブランド（普及版）。
それぞれの街にあわせて、あったら嬉しい「＆」をホテルにプラスする「ホテル・アンドルームス」のエッセンスをベースに、より気軽な宿泊スタイルを提供するという。
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2021.10.13
「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、2021年10月15日より、ホテルの味を楽しめる「冷凍グルメ 第2弾」の予約受付を開始する。
今回の第2弾は、今年5月に発売した冷凍グルメが好評だったことから、同ホテルの味をもっと家庭で楽しみたいという要望を受け、企画・販売するもの。
道内唯一の回転レストラン「ロンド」の洋食に加え、口コミで「美味しい」と評判の朝食ビュッフェで提供しているメニュー等を詰め合わせた商品など全9種を新たにラインナップした。
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2021.10.08
不動産事業やホテル事業などを手掛ける株式会社アマネク（東京都千代田区、安達禎文代表）は10月8日、「ホテルアマネク旭川」（北海道旭川市）をグランドオープンする。
同ホテルは、JR各線「旭川」駅より徒歩3分の立地。
ホテル1階にはドラックストアがあるほか、隣接の提携駐車場
D-Parking旭川駅前3階からはホテルロビー連絡通路がある。
空港バスターミナルまでは約200m、コンビニまでは約50m、大型商業施設までは約100m、飲食店も徒歩圏内近隣に多数あるという。
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2021.10.01
三菱地所グループの株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ（東京都千代田区、水村慎也社長）と三菱地所株式会社（東京都千代田区、吉田淳一社長）は10月1日、地産地消をベースに「北海道を体感する」をコンセプトに掲げたライフスタイルホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園」（札幌市中央区、神田典子総支配人）を開業する。
同ホテルは、北海道産木材を使用した国内初の高層ハイブリッド木造ホテルで、構造材に使用する木材量は国内最大規模。
ロイヤルパークホテルズとしては北海道第1号店舗となる。
同ホテル2階キャンバスラウンジ「コカゲ」では、北海道産の木材を旭川で加工した家具をセレクトした。
温かみを感じさせるラウンジは、宿泊ゲストだけでなく、ちょっとした食事やコワーキングスペースとして誰でも利用可能としている。
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