2016.07.01
撮りフェス in 室蘭 実行委員会（室蘭商工会議所・室蘭観光協会）は、室蘭市の協力の下、9月17日・18日に24時間滞在型フォトコンテスト
「撮りフェス in 室蘭」を開催する。
同コンテストは、全国的に注目を集めている「工場夜景」や、地球岬・トッカリショを始めとする北の大自然がつくり出した「自然景観」が奇跡的に共存する同市を「日本一のフォトジェニックシティ」と銘打ち、開催するもの。
室蘭の語源は、アイヌ語の「モ・ルエラニ（小さな・下り路）」。
市内には名前の通り坂道が多く、比較的コンパクトなエリアながらも、少し歩くだけでめまぐるしく景色が変わる、被写体としての魅力に溢れた街だという。
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2016.06.30
センチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区、桶川昌幸社長・総支配人）は、北海道立近代美術館（札幌市中央区）で開催される企画展「ポーラ美術館コレクション モネからピカソ、シャガールへ」（会期：2016年7月2日～8月28日、主催：北海道立近代美術館・北海道新聞社他）とコラボレーションした特別メニューをランチとディナーにて、23階スカイレストラン ロンドで、7月1日～8月28日の期間提供する。
また、同展の鑑賞券付宿泊プランやレストランプランの販売も実施。
さらに、会期中に同展の鑑賞券（または半券）を提示すると同企画メニューや館内レストランの食事代を特別割引で利用できる優待サービスも実施する。
「ポーラ美術館コレクション」は、ポーラ美術館（神奈川県箱根町）に所蔵している作品の中から、31作家絵画71点を厳選して紹介するもの。
ポーラ創業家二代目・鈴木常司氏が収集したコレクションより、19世紀後半の印象派から20世紀に至るヨーロッパの近代絵画まで、同展のメインビジュアルにもなっているモネの「ジヴェルニーの積みわら」や「睡蓮」をはじめ、色彩と造形の挑戦を試みたピカソやシャガールなど珠玉の名画の数々を堪能できるという。
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2016.06.24
旭川グランドホテル（北海道旭川市、山田芳之総支配人）は、同ホテル5階の日本料理「四季」で、8月1日～9月30日の2ヶ月間、食のイベント
「北海道紀行」を開催する。
期間中は、御膳料理「初秋膳」（1,800円）・「季秋膳」（3,900円）の2種類を用意、ランチタイム・ディナータイムともに提供する（料金は税金・サービス料込、初秋膳のみランチタイム1日15食限定）。
鰈の王様とも呼ばれる高級魚の松皮鰈や鶏独特の臭みが少ない知床鶏、ふっくらした身と甘味が濃厚な厚岸牡蠣など、産地にこだわった北海道の恵みを堪能できるという。
また期間中は、北海道への旅行客も堪能できるように、1泊2食付きの宿泊プラン「日本庭園を眺めながらの季秋膳・1泊2食付」も販売する。
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2016.06.17
平成28年度経常損失175億円の事業計画により、厳しい資金繰りが見込まれる北海道旅客鉄道株式会社（札幌市中央区、島田修社長）は
6月15日、同社が保有する札幌駅総合開発株式会社（札幌市中央区、佐藤和博代表）の一部株式を、今年8月1日に「同社グループ外の第三者」に売却する方針を明らかにした。
同株式の売却は、鉄道事業の安全再生のために必要な「安全投資と修繕」を確実に実行可能とする同社の自助努力策の1つ。
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2016.06.16
センチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）と浦河町は、美味しさよりどりnittanフェア第2弾「サラブレッドの故郷・浦河町に出会う観光物産展」を、6月20日～7月3日に同ホテル2階ロビーで開催する。
同観光物産展は、同ホテルが5月1日より開催している日高・胆振地方の食材を用いたレストランフェアの一環として企画したもの。
サラブレッドの故郷・浦河町の魅力に触れてもらうことで、ホテル利用客の同町への訪客促進を目指す。
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2016.06.16
スターウッドホテル＆リゾート（米国コネチカット州、トーマス・B・マンガス最高経営責任者）は、「ウェスティン ルスツリゾート」（北海道留寿都村）の客室・ロビー・レストランで第二期改修工事を終了、6月8日にグランドオープンした。
全室メゾネットタイプの客室（76㎡超、210室）には、1～2室のベッドルームを完備。
人気の「ヘブンリーベッド」や、疲れを癒す「ヘブンリーバス」など、ウェスティン自慢のアメニティも全室に完備した。
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2016.06.07
株式会社ファームステッド（北海道帯広市、阿部岳代表・長岡淳一代表）は、9月7日～9日に東京ビッグサイトで開催される展示会「第20回グルメ＆ダイニングスタイルショー 秋2016」で、新しいフードとデザインに関する「ファームデザインイベント」を、主催の株式会社ビジネスガイド社
（東京都台東区、芳賀信享代表）と共同で実施する。
ファームステッドは、「地方にこそデザインを。」「第1次産業をデザインで活性化する。」というミッションの下、 地域のブランド価値を高め、発信力を強化し、「デザイン」を使って地域ブランドの価値を高める取り組みを進めてきた。
今回の「ファームデザインイベント」は、全国の生産者・製造者を紹介し、これからの農業や食をデザインし、新しいイメージを伝えるという企画。
ビジネスガイド社が主催し、全体プロデュースをファームステッドが行う。
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2016.06.07
クロスホテルズ株式会社（東京都港区、橘正社長）は6月4日、同社が運営するクロスホテル札幌（札幌市中央区、菊地茂樹総支配人）で、
3階レストランを新たに「restaurant hache by HARUHORO」（レストラン アッシュ バイ ハルホロ）としてリブランドオープンした。
「restaurant hache by HARUHORO」では、同ホテルがこれまで
培ってきた独自のネットワークを生かし、北海道全域の「コンテンツ」「情報」「サービス」を掘り起こし発信することで、新たな価値を創造し、提供する。
単なる食事の提供にとどまらない、「食」と「地域文化」がクロスする新たなハブ機能を持つ「クリエイティブ北海道ダイニング」として、多様なターゲットに対し北海道の地域文化を提案・認知と消費を促し、さらには活性化を目指す。
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2016.06.03
長谷川ホールディングス株式会社（東京都豊島区、長谷川芳博社長）のグループ会社で農業生産事業を展開する長谷川ファーム北海道株式会社（北海道北広島市、伊達弘恭社長）は6月2日、観光果樹園「定山渓ファーム」（札幌市南区）をオープンした。
「定山渓ファーム」は、札幌から車で約40分に位置する自然豊かな観光果樹園。
標高400mから湧き出る天然水と21haの広大な敷地では、イチゴ・サクランボを始め、りんご・ぶどう・プルーン・プラムなど、さまざまな果物を季節に応じて収穫できるという。
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2016.05.31
株式会社エキ・リテール・サービス阪急阪神（大阪市北区、上田靖社長）は、阪急梅田駅（大阪市北区）2階中央改札内で「北海道掘りおこしうまいもん市」を6月2日～28日に開催する。
会場では、北海道内でシュークリームの認知度が高い「菓子処梅屋」のシューアイスや「幻のとうもろこしピュアホワイト」のスープなどの人気の北海道グルメをはじめ、道外では紹介される機会が少なかった名産品を販売。
6月2日～4日にはオープニングキャンペーンも実施する。
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