2020.10.06
株式会社星野リゾート（長野県軽井沢町、星野佳路社長）は、同社の温泉旅館ブランド「界」としては18番目の施設となる「星野リゾート 界 別府」（大分県別府市）を2021年夏に開業する。
九州での「界」の運営は、大分県・瀬の本温泉の「星野リゾート 界 阿蘇」、鹿児島県・霧島温泉の「星野リゾート 界 霧島（2021年1月開業）」に続き3施設目。

同施設は、日本一の源泉数と湧出量を誇る別府温泉にあり、目前に別府湾を望む北浜地区に位置。
同地区は、明治時代に旧別府港が開港して以降、日本全国から多くの湯治客が訪れた歴史あるエリアで、夜遅くまで人々で賑わう様子は「不夜城」に例えられてきたという。

館内は、石畳の路地や遊技場を備えた、賑やかな別府の温泉街を彷彿させるつくりとする。
別府温泉の新しい魅力を味わえるプログラムも用意する予定だという。

客室は、全室が地域の文化や特徴を体感できるご当地部屋とし、豊後絞りの復興に携わる絞り染め作家が手掛けた作品を客室の随所に取り入れる。
デザインは建築家の隈研吾氏が担当した。

「星野リゾート 界 別府」の所在地は大分県別府市北浜2丁目817番-71他。
敷地面積は2,778㎡、延床面積は8,233㎡。
階数は地上11階。
客室数は70室。
開業は2021年夏（予定）。