2026.02.10
グラングリーン大阪 ショップ&レストラン（大阪市北区）は、
2026年2月13日～28日の16日間、「フルーツ王国紀の川市のはっさくメニューフェア」を開催する。

同フェアでは、生産量日本一を誇る和歌山県紀の川市産の「はっさく」とコラボレーション。
期間中は、同施設館内と公園内施設の13店舗で食べ頃のはっさくの魅力を楽しめる限定メニューを提供する。

同施設には、関西の人気店が集結する大型フードマーケット「タイムアウトマーケット大阪」を始め、多数の飲食店が出店している。
各店舗のシェフが、日本や世界の美味しい旬の食材に着目、食材の魅力を引き出し、特別な一皿として届ける飲食フェアを企画しており、同フェアもその一環として開催するもの。

紀の川市産のはっさくは、11月から1月に収穫された後、約2か月間低温貯蔵することで酸味がほどよく抜け、甘みのバランスが最も整うことから、今が一番美味しく、2月が食べ頃だという。

提供するメニューは、全て同フェアのためにシェフが考案したもの。
はっさく1個半を贅沢に使用したかき氷や、天ぷらとアイスの意外な組み合わせを楽しむスイーツ、はっさくの果汁に漬け込んだチキンロースト、和歌山県産クラフトジンを使用したカクテルなど、多彩なメニューを用意する。

「グラングリーン大阪ショップ＆レストラン」の所在地は大阪市北区大深町5番54号など。