2024.08.29
「富士スピードウェイホテル」（静岡県小山町、吉川源太総支配人）は、「ふじのくに食の都づくり仕事人」に選ばれた石井順総料理長監修による、秋の味覚をふんだんに使用したメニューを2024年9月6日より提供する。

同ホテルは、富士山の麓に位置し、国際サーキット「富士スピードウェイ」に隣接、レーシングカーのミュージアムが同居している点が特徴。
期間中は、開業2周年を祝うランチなども提供するという。

主なメニューは、「TROFEO ラウンジ」で提供する「静岡県産食材で秋の味覚を堪能するアフタヌーンティー」（9月13日～12月5日、完全予約制、1人4,400円）・ノンアルコールカクテル「エードスタイルモクテル」（9月6日～12月5日、1,540円）、
「TROFEO イタリアン」で提供する「富士スピードウェイホテル開業2周年記念ランチ」（9月6日～12月5日、2,200円）・「ディナーコース」（9月6日～12月5日、8,800円）、炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」で提供する「和牛と紫ウニが口の中でとろける炉端のディナーコース」（9月6日～12月5日、13,200円～）、「BAR 4563」で提供するアイスコーヒーカクテル「テネシーコーヒー」（9月6日（金）～12月5日、1,980円）など。
何れもサービス料15％別途。

「富士スピードウェイホテル」の所在地は静岡県駿東郡小山町大御神645、交通はJR御殿場線「御殿場」駅・御殿場プレミアムアウトレットより車で20分　HPでホテルシャトルバス予約受付中。

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富士スピードウェイホテル