2024.06.19
「琵琶湖ホテル」（滋賀県大津市、前田義和総支配人）は2024年6月6日、プレミア・ラグジュアリーフロア宿泊客専用の「クラブラウンジ」でフードプレゼンテーションをリニューアル、時間ごとに楽しめるメニューの提供を開始した。

「クラブラウンジ」は2021年7月にグランドオープン。
2023年2月には「琵琶湖の水のきらめき」を思わせる鮮やかなブルーのエリアに加え、新たに「里山の木々やヨシ原のぬくもり」が感じられるナチュラルトーンのエリアをリニューアルオープンしているという。

今回は、ホテルでの滞在をより豊かに過ごせるよう、ティータイムからモーニングスナックまで、時間帯ごとに5回のフードプレゼンテーションを開始。
同ホテルが大切にしている「リスペクトローカル」をテーマに、地元の食材を活かした料理などを用意、ティータイムにはパティシエ特製のスイーツと紅茶、オードブルではシェフが工夫を凝らした逸品とシャンパン、琵琶湖の恵みを堪能できるクラブラウンジ専用の朝食など、各時間帯ごとに楽しめるラインナップを取り揃えたという。

「琵琶湖ホテル」の所在地は滋賀県大津市浜町2-40、交通は京阪京津線・石山坂本線「びわ湖浜大津」駅より徒歩約5分、JR東海道本線「大津」駅より徒歩約15分。

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琵琶湖ホテル