2024.03.28
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（東京都港区、代田量一社長）が運営する「ホテルマイステイズ鹿児島天文館」（鹿児島県鹿児島市）1階のレストラン「Grill×Burger＆Craft Beer Nikanbashi Burger Bar」は、黒毛和牛100%のパティを使用した贅沢なグルメバーガーを2024年4月1日より販売する。

同店のコンセプトは「ハンバーガーとクラフトビール」。
鹿児島市内でも数少ない本格的なグルメバーガーを提供しているほか、グリルした肉やビールに合うおつまみ、デザートなども提供しているという。

今回発売するのは、「黒毛和牛100%ダブルバーガー（税込2,500円）」「黒毛和牛100%バーガー（税込1,800円）」「黒毛和牛
100%チーズバーガー（税込2,000円）」の3種類。
ランチ・ディナーそれぞれ限定10食を提供する。
黒毛和牛の美味しさを追求し、余計な具材は使用せず、肉本来の味をダイレクトに楽める、こだわりのスタイルで提供するという。

ソースは、肉汁との相性が良いオリジナルジャポネソースを用意。
追いパティや追いチーズ等も対応可能で、自分だけのオリジナルのバーガーを楽しめるとしている。

また、クラフトビールは、日替わりのおすすめクラフト生ビールなど常時8種類を用意。
味わい深い本格グルメバーガーとクラフトビールとのペアリングがおすすめだという。

今回の商品提供店舗は同ホテル1階レストラン「Grill×Burger＆
Craft Beer Nikanbashi Burger Bar」、ランチ・ディナーそれぞれ限定10食を提供。
ランチの営業時間は11時30分～14時（L/O13時30分）、ディナーの営業時間は18時～21時（L/OはFOODが20時・DRINKが20時30分）。

「ホテルマイステイズ鹿児島天文館」の所在地は鹿児島県鹿児島市山之口町2-7、交通は鹿児島市電「高見馬場」電停より徒歩1分、鹿児島市電「天文館」電停より徒歩5分、JR各線「鹿児島中央」駅より車で5分。

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