2023.12.27
ビジネスホテル「ドーミーイン」やリゾートホテル「共立リゾート」などを展開する株式会社共立メンテナンスのグループ企業でカフェ・レストランなど飲食事業を手掛ける株式会社共立オアシス（東京都千代田区、百瀬利恵社長）は2023年12月18日、共立オアシスが運営する「CAFE＆RESTAURANT OASIS」で、「ドーミーイン」の人気ご当地朝食を提供する「旅するLUNCH」の提供を開始した。

「ドーミーイン」は、ご当地料理として、北海道では「海鮮丼」、仙台では「牛たんシチュー」、広島では「穴子飯」など、その土地ならではの郷土料理や名産を使用した逸品料理を各店舗ごとに朝食バイキングで提供しているという。
今回の同取り組みでは、普段は現地のドーミーインでしか食べられないご当地料理を「OASIS」がカフェ風にアレンジ、3店舗（中野坂上店・ラビスタ東京ベイ豊洲店・ドーミーイン神戸元町店）でランチフェアとして展開する。

第1弾のメニューでは、「ドーミーイン金沢」（石川県金沢市）のご当地料理「ハントンライス」を提供。
「ハントンライス」は金沢発祥のご当地料理で、ケチャップライスにとろとろの卵、さらにエビフライや白身魚フライがのり、仕上げにケチャップ・タルタルソースをかけた料理で、「大人のお子様ランチ」のようなワクワク感を楽しめるという。

提供するランチセットの内容は、ハントンライス（サラダ付き）・スープ・ドリンクバー。
税込料金は1,200円（平日限定）。

提供店舗は「CAFE＆RESTAURANT OASIS 中野坂上店」（東京都中野区本町2-48-13 Dormy＋Café中野坂上1階）、「CAFE＆
RESTAURANT OASIS ラビスタ東京ベイ豊洲店」（東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ2階）、「CAFE＆RESTAURANT
OASIS 神戸元町店」（神戸市中央区栄町通2-5-1 ドーミーイン神戸元町1階）。

上記メニューの提供店舗があるホテルの宿泊予約は
ドーミーイン金沢
ラビスタ東京ベイ
ドーミーイン神戸元町