【PR記事】 ロテル・ド・比叡、フレンチの鉄人・坂井宏行シェフを招いた「食の饗宴」を10月19日に開催 京都府京都市

2014.09.19
株式会社ホテル京阪(大阪市中央区、工藤俊也社長)は、同社が運営するオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)ロテル・ド・比叡(京都市左京区)で、フレンチの鉄人・坂井宏行シェフを招いた「食の饗宴」を10月19日に開催する。
比叡山中腹に位置する同施設では開業以来、リゾート感あふれる空間で季節感を大切にしたフランス料理を提供してきた。
今回の同イベントは、ホテル京阪35周年記念イベントのひとつとして実施する。


当日は、日本におけるフランス料理の第一人者として幅広い分野で活躍するフレンチの鉄人・坂井宏行シェフを招き、ロテル・ド・比叡の松田能幸総料理長とのコラボレーションによるフランス料理を提供。
提供する料理はフランス料理フルコースとなるが、メニュー内容は「当日までのお楽しみ」だという。
「食の饗宴」の開催日時は10月19日の17時~。
会場はロテル・ド・比叡「レ・シャン・ド・ブレ」。
料金は1人1万8,000円(税・サービス料込、料理と飲み物を含む)。
定員は100名。
なお、フェア参加者は1人1万円(1泊朝食付き、税・サービス料込)で宿泊可能。
ロテル・ド・比叡の所在地は京都市左京区比叡山一本杉、交通はJR「京都」駅よりバスで約60分、JR「京都」駅・京阪「京阪三条」駅より送迎バスあり(予約制)。
一般の宿泊予約は
ロテル・ド・比叡