2016.01.26
株式会社ナクアホテル＆リゾーツマネジメント（東京都港区、小谷田孝行社長）は、同社が運営する「リゾートホテルオリビアン小豆島」（香川県土庄町）で、3月20日に開幕する「瀬戸内国際芸術祭」に合わせ、小豆島に出展されるアート作品をイメージした「芸術祭記念ランチ」メニューを3月1日より提供する。

「瀬戸内国際芸術祭」は、瀬戸内海の香川県の島々で3年に一度開催される現代アートの祭典。
第3回となる今回は、「海の復権」をテーマに、12島14会場でアート作品の公開やイベントが開催される。

同ホテルでは、同イベントを盛り上げるため、小豆島に展示されるアート作品のうち2作品をピックアップし、それらをイメージした記念特別ランチメニューを提供。
記念特別ランチメニューは前回（2013年）開催時にも提供しており、好評を博したという。


提供するメニューは、「太陽の贈り物カレー」と「きんつぎハンバーグ」の2種類。

「太陽の贈り物カレー」は、小豆島の象徴「オリーブ」をモチーフにした崔正化（チェ・ジョンファ）作のオブジェ「太陽の贈り物」（土庄港に設置）をアレンジしたもの。
食欲をそそる少し辛口の味付けで、カレーのまわりをアスパラで囲み、オリーブを表現した。
価格は1,500円（税別、スープ・デザート等付のセット価格）。

「きんつぎハンバーグ」は、小豆島の家庭で使わなくなった食器などの陶磁器を集め、「金継ぎ」という地元の修復技術を模した技法でつなぎ合わせた岸本真之作の「つぎつぎきんつぎ」をモチーフにしたもの。
作品と同様に積み重ねられた、色鮮やかな食材たちが特徴だという。
価格は1,500円（税別、スープ・デザート等付のセット価格）。

リゾートホテルオリビアン小豆島の所在地は香川県小豆郡土庄町屋形崎甲63-1、交通は土庄港より定期送迎有（要予約）。

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