【ＰＲ記事】 リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン、鳥取県協力のもと1階「Cafe & Bar LIBER」で「鳥取和牛フェア2023」を3月15日まで開催 鳥取県鳥取市
2023.02.08
株式会社武蔵野（埼玉県朝霞市、安田信行社長）が運営する「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」（大阪市此花区）は、鳥取県（平井伸治知事）協力のもと、同ホテル1階「Cafe & Bar LIBER」で「鳥取和牛フェア2023」を2023年3月15日まで開催する。
今回は、昨年好評を博した「鳥取づくしのスペシャルディナーコース」に加え、より多くの人々に鳥取和牛を味わってもらえるよう、カジュアルに楽しめるランチメニューを新たに取り揃えたという。
主なランチメニューは、「鳥取和牛ローストビーフ丼」「鳥取和牛の炭火焼ハンバーガーわさびソース添え」「鳥取和牛の炭火焼ダブルハンバーガーわさびソース添え」「鳥取和牛とゴルゴンゾーラのピッツァわさびソース」など。
「鳥取づくしスペシャルディナーコース」では、同県で育った様々な食材を活かした、同ホテルでしか味わえない独創的なメニューを提供。
芳村元嗣総料理長が選び抜いた食材をふんだんに使用し、日本料理の食材や調理法を取り入れた「フレンチＸジャポネ」に仕上げたという。
「鳥取和牛フェア2023」の開催期間は2023年2月1日～3月15日。
開催場所は同ホテル1階「Cafe & Bar LIBER」。
税込料金はランチが2,000円～（テイクアウトメニューあり）、ディナーコースが1万3,000円。
「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の所在地は大阪市此花区桜島1丁目1番35号、交通はJRゆめ咲線「桜島」駅より徒歩約1分。
