【ニュース】 あぶらや燈千、温泉旅館が手掛ける観光複合施設を2022年10月にオープン、「クラフトビール醸造×食体験×プライベート日帰り温泉＆サウナ」で新たな旅のシーンを創る 長野県山ノ内町
2022.06.16
長野・湯田中渋温泉郷の旅館「あぶらや燈千」を運営する株式会社あぶらや燈千（長野県山ノ内町、湯本孝之代表）は、クラフトビール醸造を中心とした食体験やプライベート日帰り温泉が楽しめる新たな観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX “U”」（長野県山ノ内町）を2022年10月にオープンする。
同施設は、古くから温泉地として栄えてきた地域で、新たな魅力発信を行う観光スポットになることを目的にした、誰もが気軽に立ち寄れる、人々の交流地点となる複合施設。
クラフトビール醸造を中心とした「食」体験、完全予約制の個室プライベート温泉での「癒し」体験、信州・湯田中の魅力を発見する「地域」体験を提供する。
観光で初めて訪れた人も、慣れ親しんだ地域の人々も様々な体験を楽しめる、地域の日常にも寄り添った複合施設を目指すという。
1階フロアには、温泉地ならではのクラフトビール醸造所（見学可能）・レストラン・オリジナルチョコレートブランドショップ・信州お土産セレクトショップ・足湯エリア・観光インフォメーションを配置。
2階フロアは、貸切日帰り温泉（完全個室、一部サウナ完備ルームあり）とする。
施設内では、温泉地ならではの「クラフトビール醸造」を行い、併設するレストランではビールタンクや醸造の様子を見学しながら、ビールに合わせた様々な料理とともに、特別な一杯を提供。
また、同フロアには施設内ですべて手作りする「オリジナルチョコレートブランドショップ」もオープン予定。
クラフトビールとともに、観光のお土産やギフトとして利用できる商品ラインナップを予定している。
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX “U”」の所在地は長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1。
延床面積は1階フロアが357.37㎡、2階フロアが415.66㎡。
