2022.05.18
複合商業リゾート施設「VISON」（三重県多気町）は、2022年5月20日～6月19日の期間中、熊野市の特産品を活用した「熊野フェア in VISON」を開催する。
共催は熊野市、後援は株式会社三十三銀行。

熊野市は、海・山・川の豊かな自然と長い歴史、多くの伝統文化に育まれ、温暖な気候と豊かな自然から、高菜、みかんの他、「柑橘界のエメラルド」ともいわれる新姫、全国の料理人から支持される熊野地鶏など、多くの特産品を有している。

一方、同施設が位置する多気町は、三重県中南部に位置し、近隣には伊勢志摩、熊野古道など有名な観光地がありながら日帰り客が多く、日本の各地方が抱える「地域経済の活性化」が重要な課題となっている。
同施設は、地域と連携した取り組みを通し、課題解決に取り組んでいるという。

期間中は、同施設内レストランのシェフが同市を訪問し生産者から食材の特徴を聞いて考案した期間限定メニューを提供。
産直市場の「マルシェ ヴィソン」では、同市の魅力ある食材を販売する。
また、同市の夏の風物詩「熊野大花火大会」をVR映像で楽しめる体験展示（土日のみ）など、同市の観光資源を体験できるコーナーも展開する。

主な限定メニューは、「笠庵 賛否両論（日本料理）」が「笠庵特製 熊野御膳」、「NOUNIYELL（農園・レストラン）」が「熊野地鶏と柑橘胡椒のバッファローウィング」、「ARATZ（バルレストラン・ピンチョス）」が「熊野鯛とマッシュルーム」、
「IZURUN（スペイン・サンセバスチャン・交流レストラン）」が「熊野地鶏のフカヒレ詰め」など。

「VISON」の所在地は三重県多気郡多気町ヴィソン672-1、交通は名古屋（名鉄バスセンター）・松阪駅・伊勢神宮・南紀方面より路線バスあり。