2021.08.06
三菱地所・サイモン株式会社（東京都千代田区、山岸正紀社長）が運営する土岐プレミアム・アウトレット（岐阜県土岐市）は、全国農業協同組合連合会 岐阜県本部（岐阜県岐阜市）と連携し、2021年8月16日～10月10日の期間、「岐阜県食材フェア」を初開催する。

土岐プレミアム・アウトレットはこれまでにも、自治体・周辺観光地・地元企業などとの地域連携や、岐阜県内の高校で生産された食材を使用したメニュー提供による地産地消の取り組みなどを通じ、エリアの魅力発信に積極的に取り組んできたという。

今回開催する「岐阜県食材フェア」では、JA全農岐阜と連携し、同県の食材を使用したグルメフェアや同県産新米があたる抽選会などを実施。
県内生産者を応援するとともに、同県産食材の認知向上と魅力発信を図る。

グルメフェアでは、同県産食材のバジルやズッキーニ、パプリカ、水菜、奥美濃古地鶏などを使用した、彩り豊かなパスタや、飛騨旨豚を使ったとんてき定食など、期間限定のメニューを4つの飲食店舗で提供。
あわせて、同期間中に対象メニューを注文のうえ応募すると、同県産「コシヒカリ」または「ハツシモ」の新米（5kg）が抽選で当たる「岐阜県産新米プレゼントキャンペーン」を実施する。

また、秋には同県産の新鮮な野菜や特産物を販売する「JA全農岐阜 産直マルシェ」の開催も予定しているという。