2023.05.02
Gi-FACTORY（和歌山県岩出市、高橋ヨシカズ代表）は、和歌山・徳島・大阪・広島で開催している大型野外グルメイベント「全肉祭」を2023年6月3日・4日の2日間、「山口きらら博記念公園」（山口県山口市）で初開催する。
共催は山口市。

全肉祭とは、畜産肉料理だけでなく、魚肉や果肉など、あらゆる「肉」をテーマに、各地の美食が集う大型野外グルメイベント。
全国から出店者を募集し、選考するという。

今回の総メニュー数は300アイテム以上の予定。
グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリング、ワインの試飲コーナー、子ども向けの大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナー、アイドル生ライブやファイヤーパフォーマンスといった観覧無料のステージ企画なども予定している。

なお、初日の6月3日は、近隣で花火大会「阿知須浦まつり」も開催されるという。

第1回「全肉祭 in 山口」の開催日時は2023年6月3日・4日の10時～21時。
会場は「山口きらら博記念公園」舗装エリア特設会場（山口県山口市阿知須509-50、無料駐車場8,000台）。
出店数は約60店舗。