2016.09.21
加賀屋グループの料理旅館「金沢茶屋」（石川県金沢市、細川卓司支配人）は、今年5月13日より本館改修工事期間中全館クローズして実施した改修工事を完了し、9月1日にリニューアルオープンした。

同館は、JR「金沢」駅兼六園口より50m・徒歩約3分の立地。
厳選された旬の地物食材を豊富に用いた加賀会席料理と、金沢町家を趣した客室が特徴だという。
館内には、輪島塗など地元の芸術作品を多数取り入れた。


同館の総客室数は全18室。
全室和室＋広縁付、8畳2室・10畳10室・12畳半6室。
純和風のしつらいとし、格子や畳文化の伝承など、古き良き金沢の「和」にこだわった。

風呂は、緑に包まれた「庭園風呂」と香り豊かな樹齢二千年の「古代檜漆風呂」を設置、共にサウナを併設したという。

料理旅館「金沢茶屋」の所在地は石川県金沢市本町2-17-21、交通はJR「金沢」駅兼六園口より徒歩約3分。

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金沢茶屋