2015.03.04
センチュリーロイヤルホテル札幌（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、北海道東部に位置する別海町をテーマにしたレストランフェア「ここまで来ると べつ・せ・かい 別海町グルメフェア」を、館内3レストランとティーラウンジで4月30日まで開催する。
期間中は、同町の食材を使用したメニューを提供するほか、同町のお菓子やお土産品なども販売。
さらにホームページ上では同町の観光写真を掲載、観光地としての魅力も訴求するという。

同フェアでは、日本一の生乳生産量を誇る乳製品をはじめ、ホタテ・ホッキ・北海シマエビ・アサリ・牛肉など、ご当地グルメでも全国的に注目されている別海町の食材を、ビュッフェ・洋食・和食・デザートなど多彩なメニューで提供する。
また、朝食ビュッフェでは、同町監修の「ミルク・バー」をレストラン内に設置。
国内外の宿泊客に向け、「酪農王国・別海町の味」を存分に満喫してもらい、別海町の優位性を訴求する。
なお同ホテルでは、フェア終了後も同町の食材を使用したメニューの提供を行い、市内ホテルでは初となる同町公認の飲食店を目指し、継続的な同町との連携にも取り組んでいくという。
「ここまで来ると べつ・せ・かい 別海町グルメフェア」の開催期間は3月1日～4月30日。
開催店舗は同ホテル23階「スカイレストラン ロンド」、19階「日本料理 北乃路（きたのじ）」、2階「ユーヨーテラス サッポロ」、2階「ティーラウンジ フォンテーヌ」。
後援は別海町・別海町観光協会、協賛はべつかい乳業興社。
センチュリーロイヤルホテルの所在地は札幌市中央区北5条西5丁目2番地、交通はJR・地下鉄「札幌」駅南口より徒歩2分、地下直結。
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センチュリーロイヤルホテル札幌